cebulka czerwona 2 sztpomidor 3 sztogórek 1 sztpekinika 1/2 sztoliwa 5 łyżeksól 1 szczyptapiepr5z 1 szczyptaCebulkę, pekinkę, ogórk kroimy w paski. Pomidora kroimy w ósemki. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku przyprawami i mieszamy z oliwą. Można jeszcze dodać czosnek granulowany.