Składniki:
litr kefiru
3 pomidory
ząbek czosnku
łyżka posiekanego szczypiorku
łyżka posiekanego koperku
Przygotowanie:
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i drobno pokroić. Dodać posiekane: koperek i czosnek. Wymieszać wszystko z kefirem, przyprawić do smaku.