Kompot z wiśni na zimę
Artykuł zewnętrzny
Składniki
– 1,5 kg wiśni
– 28 łyżek cukru
– woda
– słoiki
Wiśnie umyłam i powkładałam do umytych i wyparzonych słoików. Na każdy słoik dałam po 7 łyżek cukru (ja lubię kompoty słodkie, można dać cukru mniej). Zagotowałam wodę i zalewałam , słoiki zakręcałam i stawiałam do góry nogami. Na drugi dzień dla pewności za pasteryzowałam sloiki, od zagotowania wody 15 minut.
