Żeberka w sosie azjatyckim
Artykuł zewnętrzny
Żeberka nieco inaczej…..
Składniki:
- Mostki żeberek
- pół jabłka
Składniki na sos:
- kilka kropel wina ryżowego
- jedna łyżka miodu lipowego
- jedna łyżka sosu sojowego
- jedna łyżka sosu sojowo-grzybowego
- szczypta przypraw jak na zdjęciu
- do zagęszczenia dwie łyżeczki jogurtu greckiego zamiast śmietany
Wszystko wymieszać i sosem polać żeberka.
Pomyślałam, że dobrze smakowałoby mięso z jabłkiem.
Mięso piec w temperaturze ok.200 stopni na termoobiegu.
Smacznego !!!!
