Kurczak z makaronem

19 listopada 2009, dodał: KATE
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 100 dag makaronu ( kolanka )
  • 60 dag wędzonego kurczaka
  • 20 dag parmezanu
  • 4 łyżki oliwy
  • 1-2 łyżka octu winnego
  • 1-2 łyżeczki musztardy
  • 2-3 łyżki świeżego lub suchego posiekanego oregano
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotować, ostudzić. Kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Parmezan zetrzeć na tarce. Musztardę, ocet i oliwę wymieszać. Sos przyprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron i kurczaka włożyć do miski, polać sosem, delikatnie wymieszać. Sałatkę posypać parmezanem i oregano, lekko wymieszać.