Surówka z kapusty i ogórka

15 dkg białej kapusty

5 dkg zielonego ogórka

Sos:

1 łyżka oliwy z oliwek

¼ łyżeczki słodkiej mielonej papryki

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki białego mielonego pieprzu

½ łyżeczki suszonego szczypiorku

Kapustę drobno poszatkować, ogórka obrać, pokroić w „zapałki”. Składniki sosu wymieszać ze sobą, polać surówkę sosem, dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut w chłodne miejsce.

Smacznego!