Zupa na ładną cerę

24 lutego 2010, dodał: [email protected]
Artykuł zewnętrzny

soup2

składniki:

  • strąk czerwonej papryki
  • strąk żółtej papryki
  • cebula
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżka masła
  • 2 jajka
  • łagodna papryka w proszku
  • 4 szkl.bulionu warzywnego
  • natka pietruszki lub selera
  • sól,pieprz

Jajka ugotować  na twardo,przeciąć na pół,wyjąc żółtka
Papryki umyć, przekroić, usunąć gniazda nasienne, drobno posiekać. Obrać cebulę, pociąć w kostki, przesmażyć razem z papryką na oliwie, ostudzić.

3/4 zmiksowac razem z ugotowanymi żółtkami.
Połączyc z gorącym bulionem warzywnym,dodac masło,przyprawic do smaku solą,pieprzem i papryką w proszku.
Rozlac zupę na talerze,do każdego włożyć pokrojone białko jajka, łyżkę pozostawionej papryki, posypac drobno posiekaną natką.
Podawać z grzankami, groszkiem lub krakersami.
Przepis na 6 porcji. Zupa bardzo łatwa do przygotowania.  Czas przygotowania 30 minut.



FORUM - bieżące dyskusje

Moje odkrycie kosmetyczne tego roku
Moje kosmetyczne odkrycie to olejek wonny ogrody sułtana. Bosko pachnie, jasmin, owoce, kwiaty...
botoks gdzie kupić?
Czy są tu osoby prowadzące salony medycyny estetycznej? Gdzie kupujecie botoks? Macie sprawdzone...
Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...