Zdrowa dieta, czyli jaka? Jakie są podstawowe zasady zdrowego odżywiania?

23 sierpnia 2020, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Obecnie dużo się mówi na temat zdrowego odżywiania oraz jego długofalowego wpływu na nasze zdrowie. Jednak ilość i zakres informacji na ten temat jest tak szeroki, że nie do końca wiemy jak powinno to wszystko wyglądać. Tak naprawdę zasady są bardzo proste i łatwe do wprowadzenia w życie codzienne.

Podstawowe błędy żywieniowe jakie popełniamy na co dzień

Nasza codzienna dieta powinna być przede wszystkim dostosowana do każdego indywidualnie w zależności od aktualnego stanu zdrowia i stylu życia. Dlatego odradzamy do korzystania z gotowych planów dietetycznych, a zachęcamy do skorzystania z usług doświadczonego dietetyka.

Niestety błędy jakie popełniamy na początku naszej przygody ze zdrowym odżywianiem są dość trywialne i sprawiają, że dość szybko rezygnujemy.

Zbyt restrykcyjna zmiana

Zamiast powoli rezygnować z dotychczasowych niezdrowych przyzwyczajeń żywieniowych często staramy się wywrócić nasz dotychczasowy model żywienia do góry nogami i wprowadzić wszystkie ograniczenia i zmiany od razu.

Głodówki i detoks

Chcąc szybko gubić kilogramy decydujemy się na mocne ograniczenie spożywanych kalorii w ciągu dnia, często poniżej ilości kalorii jakie są nam potrzebne do podtrzymania podstawowych funkcji życiowych. Co wiąże się z szybką redukcją masy ciała, ale też szybką rezygnacją i gwarantowanym efektem jojo.

Podobnie sprawa ma się z detoksem. Oczywiście możemy poczuć się „oczyszczeni” po zastosowaniu tego typu modelu żywieniowego, jednak na pewno nie zniweluje to skutków wieloletniego zaniedbywania naszego zdrowia. Prawdziwy detoks przeprowadza nasz organizm każdego dnia za pośrednictwem jelit, wątroby i nerek. A my możemy mu w tym pomóc poprzez rezygnację z wysoko przetworzonej żywności.

Niesmaczne posiłki

Wszystko zależy od wiedzy jaką posiadamy z zakresu dietetyki co pozwoli nam na zamianę niepełnowartościowych, wysokokalorycznych produktów na ich dużo zdrowszą wersję oraz umiejętności kucharza, który wie jak połączyć wszystkie składniki, aby dania były smaczne i dobrze doprawione. Ponadto wielokrotne testowanie i ewentualne wprowadzanie poprawek w przepis pomoże uzyskać nam często niesamowity efekt.

Nie chcesz tracić czasu na planowanie, zakupy oraz gotowanie? A może nie masz wystarczających umiejętności kulinarnych? Mieszkasz w stolicy? W takim wypadku z pomocą może ci przyjść catering dietetyczny Warszawa Heroes Diet.

Najważniejsze zasady zdrowego odżywiania

Aby odczuć pozytywny wpływ diety na nasz organizm, trzeba przede wszystkim zamienić złe nawyki żywieniowe na te zdrowe. Pamiętając, że dieta to sposób odżywiania, który powinien nam odpowiadać i którym powinniśmy kierować się przez całe życie. Więc czym się kierować aby zdrowe odżywianie było trwałym i przyjemnym elementem naszego życia?

Eliminacja przetworzonych produktów

Wywierają negatywny wpływ na nasze zdrowie i funkcjonowanie organizmu. Często przeglądając etykiety produktów na sklepowych półkach znajdziemy na etykiecie takich produktów szeroki wachlarz składników z jakich zostały zrobione. Pamiętajmy, że jakościowy, nisko przetworzony produkt będzie zawierał tylko kilka pozycji, a w skład przetworzonego będą wchodziły takie składniki jak: cukier, tłuszcze trans, konserwanty, zagęstniki, barwniki, wzmacniacze smaku przez co lista staje się długa i niezrozumiała dla konsumenta.

Eliminacja żywności typu fast food

Żywność typu fast food jest wysoko przetworzona, a ponadto zawiera dużą ilość kalorii. Co w przypadku osób, które starają się zrzucić zbędne kilogramy może skutecznie opóźnić lub nawet zaprzepaścić osiągnięcie wymarzonego celu.

Chętniej sięgaj po warzywa

Powinny stanowić nieodłączny element każdego posiłku i zajmować większą część talerza. Są źródłem witamin, błonnika oraz zawierają niewielką ilość kalorii.

Wyeliminuj cukier

Cukier w łatwy sposób możesz zamienić na miód, syrop klonowy / z agawy, świeże i suszone owoce, erytrol oraz ksylitol.

Wybieraj pełnoziarniste produkty zbożowe

Są bogate w błonnik, zawierają witaminy z grupy B. Po konsumpcji uczucie sytości pozostaje z nami na długi, długi czas i nie powodują wysokiego skoku cukru we krwi za co podziękuje ci twoja trzustka : )

Zwiększ aktywność fizyczną

Aktywność fizyczna w każdej postaci pozytywnie wpływa na zdrowie i energię w ciągu dnia.

Więc jak zacząć zdrowo się odżywiać?

Jeśli nadal zastanawiasz się jak zdrowo się odżywiać powinieneś zacząć od stopniowego wprowadzania powyższych zasad. Zacznij od rezygnacji z żywności przetworzonej, wprowadź do swojej codziennej diety większe ilości świeżych owoców i warzyw. Napoje słodzone zastąp czystą wodą i staraj się podnosić aktywność fizyczną.