Sałatka z bobu z pomidorem

*400g młodego bobu
*2 pomidory
*1 cebula
*natka pietruszki
*3 łyżki oliwy
*2 ząbki czosnku
*majeranek
*sól,pieprz
Bób opłukać i gotować do miękkości w dużej ilości osolonej wody.
Odcedzić,przelać zimną wodą,ostudzić.
Pomidory pokroić w kostkę.Cebulę drobno posiekać.
Natkę posiekać na kawałki.Wszystkie składniki polać oliwą,
dodać zmiażdżony czosnek.Doprawić solą,pieprzem i szczyptą
majeranku.Wymieszać.