Testujemy dania restauracji w Hotelu Mościcki w Spale!
dodał: Redakcja
W ramach ogólnopolskiej akcji BLOGERZY SMAKUJĄ prosimy o zgłoszenia blogerów kulinarnych ze Spały i okolic. Zgłoszenia mile widziane wraz z adresem bloga w komentarzu na dole pod artykułem.
Restauracja zaprasza blogera na dowolne dania z karty menu do kwoty 150 zł
Hotel Mościcki**** Resort & Conference
ul. Nadpiliczna 2
97-215 Spała
O wspaniałe samopoczucie i wrażenia smakowe Gości hotelowej restauracji dba Szef Kuchni ADAM KOPERKIEWICZ – czterdziestoletni rodowity tomaszowianin, absolwent Szkoły Gastronomicznej, który wiele lat spędził gotując na promach w basenie Morza Śródziemnego. Szef Kuchni to również wielokrotny uczestnik i laureat pokazów i konkursów kulinarnych w Polsce i za granicą.
Restauracja Hotelu Mościcki **** serwuje dania kuchni polskiej i europejskiej. Jednak, specjalnością naszego hotelu, zgodnie z tradycją regionalną jest kuchnia myśliwska. Mogą jej Państwo skosztować cały rok, dokonując wyboru z naszej karty menu. Dodatkowo dla grup, proponujemy również warsztaty kulinarne, przybliżające tajniki właściwego przygotowywania dziczyzny.
Państwa uwadze szczególnie polecamy:
– Antrykot z jelenia z kaszą gryczaną i sosem z suszonych borowików
– Kotlet z dzika z kluskami śląskimi na sosie grzybowym
– Bitki z polędwicy z sarny podane na pieczonych ziemniakach w tymianku z sosem z czerwonego wina
Szef Kuchni – Adam Koperkiewicz jest również mistrzem cukiernictwa.
Jego wyśmienite desery uzupełniają perfekcyjnie przygotowane dania. Wśród najlepszych autorskich deserów polecamy Państwu sernik carski czy szarlotkę Anny Fiodorowny.
Znakiem rozpoznawalnym naszego hotelu są również bogate i różnorodne śniadania bufetowe. Zapraszamy więc Państwa serdecznie do niezwykłej podróży kulinarnej w hotelowej restauracji, której przewodnikiem jest Adam Koperkiewicz – Szef Kuchni.
