W ramach ogólnopolskiej akcji BLOGERZY SMAKUJĄ prosimy o zgłoszenia blogerów kulinarnych z Warszawy i okolic. Zgłoszenia mile widziane wraz z adresem bloga w komentarzu na dole pod artykułem.
Restauracja ufundowała dla blogera dania do kwoty 400 zł z karty menu.
Restauracja AKADEMIA
ul. Różana 2, 02-548 Warszawa
restauracjaakademia.pl
Serwujemy dania kuchni międzynarodowej, ozdabiając klasykę w nowoczesność. Tworzymy trend na weekend z kuchnią polską i mielonego łączymy z kieliszkiem świetnego, czerwonego wina. Chwalimy się smakiem najlepszej jakości produktów i codziennych specjalności Szefa – Krzysztofa Kowalskiego.
W karcie znajdą Państwo dania kuchni polskiej i tej nowoczesnej, europejskiej. Obok tatara z łososia i policzków zębacza, zamówić można śledzia w śmietanie lub średnio wysmażoną wątróbkę drobiową. Poniżej staropolskiego kotleta mielonego, zwrócą Państwo uwagę na drobiowego devolaya, a tuż przy stekach najwyższej jakości*, wyjątkowo atrakcyjne staną się ręcznie lepione, najlepsze pierogi w mieście.
Na życzenie przygotujemy również dania kuchni wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej.
Nasz szef kuchni Krzysztof Kowalski, doskonale doprawi każde danie, a sommelier – Daniel Dudek udowodni, że każde, nawet najprostsze danie, zasługuje na towarzystwo idealnie dobranego kieliszka wina. Jesteśmy tam, gdzie Puławska z Różaną się spotyka, a tętniące życiem Śródmieście ze spokojnym Mokotowem.
Do zobaczenia na Różanej!
zobacz również:
- Katalog polecanych restauracji w Polsce
- Ogólnopolska Akcja Blogerzy Smakują
- Testy restauracji
- Wywiad z Dawidem Pietraszem – szefem kuchni
