W dniach 12 – 14 października odbędą się w Łodzi największe i najważniejsze w Polsce targi promujące ekologiczne i tradycyjne produkty żywnościowe – V Targi Naturalnej Żywności NATURA FOOD. Organizatorem są Międzynarodowe Targi Łódzkie, a impreza odbywa się pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Podczas targów ponad 200 wystawców z Polski i zagranicy zaprezentuje certyfikowane produkty ekologiczne, żywność tradycyjną z oznaczeniami unijnymi i z oznaczeniami krajowych systemów jakości, a także produkty naturalne, nieprzemysłowe i o niskim stopniu przetworzenia. Targi dają możliwość do zapoznania się z szeroką ofertą krajowych i zagranicznych produktów ekologicznych. Impreza będzie okazją do bezpośredniego kontaktu z producentami i przetwórcami, do nawiązania kontaktów biznesowych oraz pozyskania nowych klientów i partnerów.
NATURA FOOD to doskonała okazja dla ekoentuzjastów, osób które dbają o zdrowe odżywianie i chciałby rozpocząć swoją przygodę z ekożywnoścą. Podczas targów konsumenci mają możliwość degustacji i zakupu prezentowanych produktów a także udziału w spotkaniach poświęconych biożywności, odżywianiu czy umiejętności czytania ekoznaków. Planowane są także liczne pokazy kulinarne i laboratoria smaku dedykowane produktom ekologicznym i regionalnym z udziałem znanych mistrzów kuchni. Gośćmi tegorocznej edycji będą m.in. Wojciech Modest Amaro, Grzegorz Łapanowski, Gieno Mientkiewicz , Zbyszek Kmieć oraz grupa „food for friends”.
Natura Food realizowana jest wspólnie z I Targami Ekologicznego Stylu Życia beECO 2012, które są propozycją dla tych wszystkich, którzy chcą być ekologiczni, na co dzień i dbać nie tylko o swoje zdrowie, ale także o otaczające nas środowisko. W ramach beECO odbędzie się szereg spotkań i interaktywnych warsztatów związanych z różnymi aspektami życia w zgodzie z naturą – ekologicznym wychowywaniem dzieci, recyklingiem, ekomodą, ekoturystyką, czy odnawialnymi źródłami energii. Podczas targów zaprezentowane zostaną także najnowszy trend upcyclingowy czyli drugie życie przedmiotów. Specjalnym gościem targów będzie Reni Jusis najbardziej ekologiczna mama w kraju.
Targi NATURA FOOD i beECO będą bardzo przyjazne rodzinom z dziećmi. Przez cały czas ich trwania rodzice, będą mogli zostawić swoje maluchy pod czujnym okiem opiekunów, którzy zgodnie z zasadą uczyć bawiąc, zainspirują maluchy do ekologicznych gier. Dzieciaki będą wykonać jesienne kompozycje florystyczne, ekologiczne stemple, naturalną biżuterię, makietę eko miasta….. Milusińskich zapraszamy także do udziału w warsztatach kulinarnych ZIOŁA, ZDROWIE, SEZONOWOŚĆ, które poprowadzi Grzegorz Łapanowski.
