Widzieliście reklamę w której szef kuchni Knorr podaje sposób na soczystego kurczaka?Kostka rosołowa Knorr w połączeniu z oliwą pozwala przygotować marynatę,dzięki której kurczak będzie bardzo soczysty,wyraźnie doprawiony i aromatyczny.Idealnie dobrane składniki sprawiają,że nie trzeba już eksperymentować z proporcjami przypraw.Tak doprawionego kurczaka można codziennie podawać w innych wariantach.Dziś przetestuję dla Was zestaw,który otrzymałam z portalu urodaizdrowie.pl.
Filety drobiowe znacie z reklamy dlatego wybór padł na szaszłyki z piersi kurczaka zamarynowane w kostce Knorr. Szaszłyki wyszły bardzo smaczne i soczyste w środku.
Składniki:
pierś z kurczaka ok 2 szt
Kostka bulionowa Knorr z czosnkiem i pietruszką
3 łyżki oliwy z oliwek
cebula
papryka
pieczarki
patyczki do szaszłyków
Sposób przygotowania
Z kostki i oliwy przygotuj marynatę.Rozmieszaj kostkę z oliwą i natrzyj pokrojone w grubą kostkę mięso powstałą marynatą.Odstaw na 2 godziny w chłodne miejsce.Na namoczone wcześniej w wodzie patyczki do szaszłyków nabijaj na przemian mięso,cebulkę,paprykę,pieczarki.Smaż na rozgrzanym grillu lub na patelki grillowej kilka minut z każdej strony.
