Śnieżny puch

13 marca 2017,
dodał: dragonik7
Artykuł zewnętrzny

Śnieżny puch to ciasto, które ostatnio robi dużą furrorę. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, potrzebujemy naprawdę niewiele składników a w efekcie otrzymujemy prawdziwą pychotkę. Nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła śnieżnej puchu dla moich łasuchów.
Składniki:

Ok 200 g herbatników ( u mnie Jutrzenka)

2 galaretki (dałam cytrynowe dr.Oetker)

500 ml wrzątku do rozpuszczenia galaretek

500 g twarogu (użyłam Twarogu Hanusi Mlekovity)

1/2 szklanki cukru pudru (u mnie Diamant)

3 śmietany Śnieżki (użyłam Delecty)

400 ml mleka

Wiórki kokosowe (u mnie Bakalland)
Galaretki rozpuszczamy i pozostawiamy do ostygnięcia.

Blaszkę o wymiarach 25×36 cm wykładamy folią aluminiową a następnie spód wykładamy herbatnikami.
Ścieżkę ubijamy na sztywno z mlekiem. Osobno ucieramy twaróg z cukrem pudrem na puszystą masę. Na najmniejszych obrotach miksera łączymy ser ze śnieżką a następnie stopniowo łyżka po łyżce dodajemy zimną galaretkę. Gotową masę wylewamy na herbatniki i wstawiamy do lodówki aż masa stężeje.

Wiórki kokosowe wrzucamy na gorącą patelnię. Podprażamy aż staną się złote. UWAGA!!! Wiórki musimy ciągle mieszać aby nam się nie przypaliły. Pozostawiamy do przestygnięcia. Posypujemy wierzch ciasta.



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....