Sery Greckie
Starożytni Grecy uważali ser za pożywienie zarówno bogów, jak i zwykłych śmiertelników, więc warto korzystać z mądrości dotyczących nawyków żywieniowych, które sprawdziły się przez tysiące lat. Szeroka gama proponowanych przeze mnie oryginalnych greckich serów wzbogaci codzienne posiłki, nada wyrafinowany smak prostym przekąskom i przystawkom. Są to produkty w 100% naturalne, nie zawierają konserwantów, barwników ani sztucznych aromatów.
Feta Egoprowiea P.D.O. Bio Pan Kourellas (Chroniona Nazwa Pochodzenia) to tradycyjny ekologiczny ser solankowy z pasteryzowanego, mleka koziego i owczego. Doskonały ser pod każdą postacią i na każdą okazję. Niezastąpiony składnik Choriatyki – tradycyjnej Sałatki Greckiej.
Polecany skropiony oliwą z oliwek „Theofilos” Extra Virgin, posypany oregano, w towarzystwie oliwek, pomidorów suszonych czy Pepperoni Macedońskiech z serii „Mój grecki smak” może stanowić lekki, lecz pełnowartościowy posiłek.
Doskonały zapiekany lub grillowany, do nadziewania mięs i warzyw.
Rozdrobniony lub zmiksowany jako baza do wszelkiego rodzaju past do smarowania pieczywa i wyrobu pikantnych dipów.
Tyrolight 10% Bio Pan Kourellas ser solankowy z ekologicznego mleka owczego i koziego, o obniżonej zawartości tłuszczu. Z powodzeniem zastąpi tradycyjny ser Feta w Greckiej Sałatce i nie tylko, bez obawy o cholesterol czy kalorie.
Ekologiczny Manouri P.D.O. Bio Pan Kourellas z mleka koziego i owczego, to biały ser serwatkowy z dodatkiem śmietanki. Łagodny o kremowej konsystencji, delikatnym i świeżym smaku. Doskonały do ciast (nie wymaga mielenia), tostów, pizzy i innych zapiekanek. Polecany również na kanapki z ziołami lub miodem i orzeszkami na słodko.
