Jakiś czas temu dostałam do przetestowania z portalu Uroda i Zdrowie, dwie przyprawy marki Knorr.
Ucieszyło mnie to bardzo, bo w domu z ich marynat i mieszanek uniwersalnych korzystam. Teraz moja kolekcja przypraw powiększyła się o dwie naturalne przyprawy 2 w 1 do mięsa i drobiu.
Na pierwszy ogień poszła Naturalna przyprawa do kurczaka– pikantna z pieprzem cayenne i rozmarynem. Muszę przyznać, że po otwarciu saszetki urzekł mnie aromat pieprzu oraz ziół. Wiedziałam, że mięso marynowane w tej przyprawie, a raczej marynacie będzie o wyrazistym smaku i nie pomyliłam się.
Do sporządzenia marynaty wystarczy troszkę oliwy i 3 łyżeczki przyprawy, to wszystko razem dokładnie wymieszać- i marynata gotowa. Do tak przygotowanej marynaty wkładamy mięso i marynujemy minimum 30 minut.
Muszę przyznać, że mięsko przygotowane właśnie w ten sposób, jest nie tylko delikatne ale i bardzo soczyste. Dużym plusem jest to, że potrawa jest wyrazista w smaku. Można wyczuć suszona zioła, warzywa, oraz powiew świeżości i delikatny posmak cytrynowy.
Na drugi ogień poszła Naturalna przyprawa do mięs- z gorczycą i kolendrą.Po otwarciu opakowania urzekł mnie aromat mieszanki ziołowej, którą postanowiłam wykorzystać do pieczenia szynki, a tak że łopatki.
Szczerze powiem, że przyprawa jaki i marynata, w 100% nadaje się do naszej polskiej kuchni. Przyprawa a także marynata współgra idealnie z czerwonym mięskiem.
Łopatkę zamarynowałam, czyli nalałam 50 ml oliwy i wsypałam 3 łyżeczki przyprawy, wymieszałam wszystko ze sobą i włożyłam mięsko. Po 30 minut już z powodzeniem mogłam mięsko smażyć. Podczas jego obróbki, wydobywał się przepiękny zapach, który zwabił do kuchni mojego męża i dzieci. Dopytywali się, za ile minut będzie jedzonko, nie mogli się doczekać…
Mięsko z wykorzystaniem przyprawy naturalnej było soczyste i pięknie pachniało.
Kolejna propozycja z wykorzystaniem naturalnej przyprawy, to pieczona szynka do chleba, którą w trakcie pieczenia podsypywałam przyprawą, dzięki temu mięsko jest ozdobione z wierzchu,a tym samym nadaje wyrazistego smaku… Przygotowanie potrawy w ten sposób jest nie tylko smaczne ale i iście dekoracyjne.
Muszę się przyznać, że zarówno przyprawa do mięsa i drobiu podbiła moje podniebienie, i dokupywałam kolejne torebki z tą przyprawą.Wiem, że na pewno będą one u mnie pod ręką już na zawsze :)
Wszystkim gorąco POLECAM Naturalne przyprawy 2 w 1 do drobiu i mięsaKnorr. Jeśli cenicie dobrze przyprawione mięso czy kurczaka, i zależy Wam, aby Wasza kuchnia była aromatyczna i nieco pikantna, to te przyprawy są dla Was.
Testowała:
Beata – Aktualnie nie pracuję, zajmuję się prowadzeniem domu i wychowywaniem dwójki różnopłciowych dzieci, w wieku 6 i 3 lat. Oprócz tego, jestem blogerką, i prowadzę kilka blogów. Tematyka ich jest zróżnicowana, ponieważ dotyczy, kulinarii oraz testowania. Lubię odkrywać nowości zarówno w kosmetykach, jak i sferze kulinarnej.
W tym miejscu chciałabym również podziękować firmie Knorr i portalowiUroda i Zdrowie, za możliwość przetestowania przypraw naturalnych.