Proste muffiny kokosowe

składniki:

*30 dag mąki
*30 dag wiórek kokosowych
*20 dag cukru
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*250 ml mleka
*150 ml oleju
*2 jajka
*1 aromat waniliowy

Wszystkie składniki wymieszać w misce.
Napełnić foremki masą do 2/3 wysokości.
Piec 20 min w 180 stopniach.
Można polać je polewą czekoladową.

To takie proste!!!