Zdrowe koktajle na śniadanie wspomogą odchudzanie, ale mogą też być bardzo sycące i pożywne. Jak je przyrządzić i dlaczego warto spróbować? Sprawdź nasze przepisy, wśród których są nie tylko propozycje z owocami, lecz także koktajle na śniadanie z płatkami owsianymi czy koktajle warzywne.
Czy warto pić koktajl na śniadanie?
Zdecydowanie tak! Koktajl jest szybki i łatwy do przygotowania, co bywa ważne, gdy śpieszysz się do pracy. Można też zabrać go ze sobą w bidonie i wypić po drodze albo na drugie śniadanie. Co więcej, posiłek może być naprawdę pyszny i zdrowy. Koktajl na śniadanie z owocami i warzywami ma dużo witamin i minerałów oraz antyoksydantów.
W zależności od tego, jakich składników użyjesz, może też być bardzo pożywny i sycący lub niskokaloryczny. W tym pierwszym przypadku dodaje się na przykład więcej zbóż i orzechów oraz produktów wysokobiałkowych. Z kolei koktajl na śniadanie, który ma wspomóc odchudzanie, powinien mieć jak najmniej cukru oraz odpowiednio zbilansowane proporcje węglowodanów złożonych, białka i tłuszczu.
Nasze przepisy na zdrowe koktajle na śniadanie – jakie składniki będą razem pasować?
Przepisów na koktajle są setki, a nic nie stoi też na przeszkodzie, by samemu poeksperymentować. Poniżej 5 propozycji, które naszym zdaniem świetnie sprawdzą się na śniadanie.
- Koktajl na śniadanie z owocami i wanilią
Składniki: 2 jabłka, 50 g malin, 150 ml maślanki, nasionka z ½ laski wanilii
- Koktajl na śniadanie z płatkami owsianymi oraz bananem i masłem orzechowym
Składniki: 30 płatków owsianych, 1 banan, 200 ml mleka owsianego, 1 łyżka masła orzechowego, szczypta cynamonu.
- Koktajl na śniadanie z płatkami owsianymi i truskawkami
Składniki: 25 g płatków owsianych, 80 g truskawek (ok. pół szklanki), pół banana, 60 ml mleka migdałowego, 90 ml jogurtu waniliowego, pół łyżeczki syropu klonowego.
- Koktajl warzywny na śniadanie – odchudzanie na zielono
Składniki: 1 ogórek szklarniowy, 400 ml kefiru, garść liści szpinaku baby (ok. 15 g), garść koperku (ok. 30 g), kilka listów mięty, szczypta soli i pieprzu.
- Koktajl warzywny na śniadanie – odchudzanie z burakiem i jabłkiem
Składniki: 1 burak (surowy), 1 jabłko, pół banana, 150 ml niesłodzonego mleka migdałowego.
Czym i jak przyrządzić koktajl na śniadanie?
Przygotowanie zdrowych koktajli na śniadanie jest bardzo proste, jeśli masz dobrej jakości blender kielichowy, najlepiej wysokoobrotowy. Taki, jak na przykład blendery marki Philips, które znajdziesz na stronie: https://www.philips.pl/c-e/ho/blendery-sokowirowki-i-roboty-kuchenne.html.
Gdy już masz odpowiedni sprzęt, należy włożyć stałe składniki do blendera, zalać je wybranymi produktami płynnymi, po czym blendować aż koktajl będzie miał gładką konsystencję. Składniki lekkie, takie jak liście najlepiej włożyć w środek, a na dno i na górę dać te cięższe.
Przed włożeniem do kielicha blendera, większość owoców i warzyw wystarczy umyć, a w przypadku dużych składników pokroić na nieco mniejsze kawałki, łatwiej ułożyć. Niektóre produkty należy też obrać z niejadalnej lub niezbyt smacznej skórki i ewentualnie wypestkować.
Artkuł sponsorowany