Kokos – gdzie stosować – przepis na kokosowy shake

Zapach i smak kokosa przywołuje nam z reguły na myśl tropikalną scenerię pełną palm, piaszczystych plaż i szumu pięknego lazurowego morza. Jednak pozytywne aspekty związane ze spożyciem kokosu nie kończą się na walorach smakowych. To także doskonałe źródło tak cennych dla twojego organizmu włókien i antyoksydantów. Co więcej ich wnętrze skrywa w sobie również kwasy tłuszczowe, które stymulują utratę wagi. Jeśli chciałabyś urozmaicić swoją dietę i pozbyć się zbędnych kilogramów dodaj do swoich potraw trochę kokosu, na przykład w postaci płatków kokosa.

Oto kilka kulinarnych inspiracji z ich wykorzystaniem:

Kurczak lub ryba w panierce z płatków kokosowych

Pieczone płatki

Kokosowa owsianka

Ryż z dodatkiem kokosa

Warzywa z podsmażonym kokosem

Jeśli nie możesz się już doczekać by delektować się smakiem i zdrowotnymi walorami kokosa już teraz skorzystaj z poniższego przepisu na pyszny kokosowy shake:

Składniki:

– 60ml niesłodzonego mleczka kokosowego

– ½ szklanki kawałków świeżego ananasa

– 300ml wody

– kruszony lód

– kilka kropli ekstraktu z kokosa

– mięta (opcjonalnie)

– płatki kokosowe (jako posypka)

Przygotowanie:

Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, a następnie przelej otrzymaną mieszankę do szklanki. Nie zapomnij użyć płatków kokosowych jako smakowitej posypki.