Gurmar – koniec z podjadaniem słodyczy. Naturalna rewolucja w kontroli apetytu
Chciałabyś skończyć z podjadaniem słodyczy? Próbowałaś, ale nie wyszło? To może spróbuj tej herbaty. Gymnema sylvestre, znana również jako gurmar, to ceniona roślina o szerokim zakresie właściwości prozdrowotnych. Od wieków wykorzystywana w medycynie ajurwedyjskiej, zasłynęła przede wszystkim ze swojej zdolności do regulowania poziomu cukru we krwi. Poznaj tę roślinę a może okaże się, że to strzał w dziesiątkę!
Gurmar, znany również jako gymnema sylvestre, to roślina pochodząca z Indii i innych tropikalnych regionów. W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne, szczególnie w kontekście regulacji poziomu cukru we krwi. Roślina ta zawiera związki, które blokują receptory smaku słodkiego na języku, co może sprawić, że słodkie smaki będą mniej wyraźne lub wręcz niezauważalne.
Jak gurmar obniża poziom cukru
Osoby, które spożywają gurmar, mogą zauważyć, że potrawy i napoje, które normalnie byłyby słodkie, stają się mniej słodkie lub nawet gorzkie. Efekt ten może utrzymywać się przez kilka godzin po spożyciu gurmaru, co czyni go interesującym składnikiem dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru lub zmienić swoje nawyki żywieniowe. Regularne spożywanie gymnema sylvestre może korzystnie wpływać na zdrowie serca i naczyń krwionośnych. Badania sugerują, że roślina ta pomaga obniżać poziom cholesterolu LDL (tzw. „zły” cholesterol), może zwiększać poziom cholesterolu HDL (tzw. „dobry” cholesterol), wspiera regulację ciśnienia krwi, działa przeciwutleniająco, chroniąc naczynia krwionośne przed uszkodzeniami. Dzięki tym właściwościom gymnema sylvestre może przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka miażdżycy i innych chorób układu sercowo-naczyniowego. Gurmar od lat jest stosowany jako naturalny środek wspierający redukcję masy ciała. Zawarte w niej substancje mogą ograniczać łaknienie, co pomaga zmniejszyć ilość spożywanych kalorii.
Jak stosować gurmar w diecie
Stabilizuje gospodarkę węglowodanową, zapobiegając gwałtownym skokom insuliny, które sprzyjają odkładaniu tłuszczu. Przyczynia się do bardziej efektywnego spalania tkanki tłuszczowej. To sprawia, że gymnema sylvestre jest chętnie wykorzystywana jako składnik produktów wspomagających odchudzanie. Gurmar może być pomocny w walce z wieloma chorobami przewlekłymi oraz ogólnym zmęczeniem organizmu. Gurmar jest dostępny w różnych formach, takich jak suszone liście, proszek lub ekstrakty. Najczęściej używa się suszonych liści lub proszku. Jeśli używasz suszonych liści, możesz przygotować napar. Do szklanki wrzącej wody dodaj 1-2 łyżeczki liści gurmar. Jeśli korzystasz z proszku, użyj około 1/2 łyżeczki. Pozwól mieszance parzyć się przez 5-10 minut, aby wydobyć z liści lub proszku pełnię smaku i właściwości odżywczych. Po zaparzeniu, jeśli używałeś liści, przecedź napar przez sitko, aby usunąć resztki. Możesz dodać do herbaty miód, cytrynę lub inne zioła, aby wzbogacić smak. Pij herbatę regularnie, aby cieszyć się potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi gurmaru. Jeśli planujesz używać gurmar w swojej diecie, warto obserwować, jak wpływa on na smak potraw, które spożywasz. Zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą przed wprowadzeniem nowych produktów do diety, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki lub masz stany zdrowotne wymagające uwagi.
