Czego nie jeść przy delikatnym żołądku?

Ostre potrawy i przyprawy podrażniają wyściółkę żołądka. Jeśli jeszcze nie mamy z nim problemów, stosujmy je z umiarem, podkreślając jedynie smak potraw. Kwaśne pokarmy – te naturalnie kwaśne, ale i te dokwaszane przez producentów, jak soki, cytrusy, kiszonki, marynaty – nie spożywajmy ich nigdy na pusty żołądek. Jedzmy je w rozsądnej ilości i w towarzystwie innych produktów. Smażone dania są ciężkostrawne i podczas trawienia wymagają zwiększenia produkcji kwasów żołądkowych. Wybierajmy lekkostrawne potrawy. Przetworzona żywność zawiera składniki chemiczne dodawane po to, by wydłużyć czas przydatności, poprawę koloru, konsystencji czy smaku.