Ekspresowe pączki

Składniki:

– 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego,
– 3 jajka,
– 1,5 szklanki mąki,
– łyżka proszku do pieczenia,
– cukier puder,
– olej do smażenia.

Serki homogenizowane i jajka wrzucić do miski i wymieszać, następnie dodać suche składniki – mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać dokładnie, aż do osiągnięcia jednolitej masy. W garnku rozgrzać dość dużą ilość oleju i łyżeczką nakładać małe pączki. Smażymy je równomiernie, obracając, aż do osiągnięcia złotego koloru. Ostudzone pączki posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)