Co się stanie, gdy odstawisz cukier? 7 zaskakujących efektów dla zdrowia i sylwetki

Obecność cukru w naszej diecie to oczywistość. Jest on dodawany nie tylko do ciast czy słodyczy, ale też do makaronów czy dań gotowych. Stał się tanim wypełniaczem produktów spożywczych, który negatywnie działa na nasze ciało. Nie ma żadnego powodu, aby go spożywać, jednak dobrze smakuje i to jest kluczem do jego sukcesu na rynku. Co może się stać, gdy zrezygnujemy z niego?

W sklepach można kupić różne rodzaje cukru czy słodzików, z których każdy jest dla nas szkodliwy. Odstawienie go nie jest jednak proste, gdyż cukier ma działanie uzależniające. Warto spróbować przezwyciężyć tę pokusę i choć na krótki okres zrezygnować z używania go do potraw i przekąsek. Na początek można postawić sobie np. 10-dniowe wyzwanie i sprawdzić, jak bardzo będzie nas ciągnęło do czekolady czy ciasteczek.

Jak organizm reaguje na brak cukru w diecie?

Z lekcji biologii wiemy, że glukoza jest potrzebna do funkcjonowania np. naszych mięśni czy mózgu. W naszych potrawach występują jednak węglowodany, które doskonale zaspokajają te potrzeby i nie ma już potrzeby dodatkowego słodzenia naszych dań. Już samo odstawienie cukru, który mamy w naszych cukiernicach, może tylko poprawić funkcjonowanie naszego organizmu. Na początek spada nam poziom glikemii, co pozytywnie wpływa na samopoczucie i wygląd. Nie przybieramy na wadze, a nasza skóra wygląda bardziej promiennie i pozbywa się obrzęków oraz niedoskonałości. Zdrowsza dieta powoduje wygaszenie stanów zapalnych w naszych tkankach.

Zdrowotnych korzyści braku cukru jest więcej

Dieta bogata w cukier jest dziś podstawową przyczyną powstawania stłuszczenia wątroby u dzieci i młodzieży. Jeśli nie potrafimy odmówić naszym pociechom kolejnego batonika czy słodkiego napoju, to tak naprawdę decydujemy o tym, że w niedalekiej przyszłości będą one miały różne problemy zdrowotne. Rezygnacja z cukru powoduje, że spada też poziom tłuszczu w wątrobie i zaczyna ona lepiej funkcjonować. Dodatkowo zyskuje układ pokarmowy, który wzbogaca się o dobre bakterie, które eliminują chorobotwórcze mikroby i grzyby. Poprawia się również nastrój, poziom koncentracji oraz sen, które mają wpływ na codzienną jakość życia każdego z nas.

Eliminacja cukru z codziennej diety to prawdziwe wyzwanie. Wiele osób zaczyna od rezygnacji ze słodzenia herbaty oraz poobiedniego deseru. Co ciekawe już po kilkunastu dniach bez cukru przestajemy odczuwać jego brak i zmieniają się diametralnie preferencje smakowe. Aby mieć kontrolę nad tym, co zjadamy, warto dokładnie czytać etykiety produktów. Nasza decyzja o jego eliminacji to ważny krok w stronę lepszego zdrowia.