Moda na bycie fit stała się zjawiskiem wszechobecnym. Zdrowa dieta, połączona z aktywnością fizyczną to podstawowe zasady stylu fit. I choć samo pojęcie „fit” jest bardzo szerokie i nie doczekało się prostej definicji, można śmiało powiedzieć, że osoby będące „fit” to osoby świadome tego, co jedzą i szukające takich rozwiązań, które mogą przynieść jak najwięcej korzyści dla zdrowia. W ich przypadku dbałość o zdrowie jest zachowaniem naturalnym, zaś ważną rolę w ich życiu odgrywa aktywność fizyczna.
Lekka i pełna witamin dieta to kolejna sprawa bardzo ważna dla tych, którzy są „fit”. Istotne miejsce zajmują w niej zaś świeże owoce i warzywa.
Moc witamin i błonnika, czyli zalety spożywania warzyw i owoców
Owoce i warzywa w zdrowym jadłospisie nie bez powodu zajmują ważne miejsce. To one są źródłem cennych witamin i składników mineralnych, to one poprawiają nie tylko stan zdrowia, ale i wygląd człowieka. Są smaczne, sycące i niskokaloryczne, dzięki czemu stają się rewelacyjną przekąską dla tych, którzy chcą być fit. Ich największym atutem jest jednak błonnik – sycący, wypełniający żołądek, a jednocześnie oczyszczający organizm ze szkodliwych toksyn.
Szeroki asortyment warzyw i owoców sprawia zaś, że z tych kolorowych i smacznych przysmaków można wyczarować wiele wspaniałych przysmaków.
Naturalne źródło zdrowia, czyli soki owocowe i warzywne
Im świeższy sok, tym lepiej, zatem szczególnie zalecane są soki jednodniowe. Soki owocowe i warzywne to moc witamin oraz niepowtarzalny smak. Napoje takie można przyrządzić praktycznie ze wszystkiego. Sok z buraków czy marchewki, z jabłek, pomarańczy – wybór jest nieograniczony. Jednym z najpopularniejszych jest zaś sok z marchwi oraz jabłek – idealny duet wspierający codzienną troskę o zdrowie.
Kolorowy świat sałatek
Równie bogaty i kolorowy jest świat zdrowych sałatek: zarówno tych owocowych, jak i warzywnych. Cieszą się one dużą popularnością wśród tych, którym brak czasu poważnie utrudnia kulinarne eksperymenty. Większość z nich powstaje w kilkanaście minut, zaś pomysłów na ich wykonanie jest tyle, ilu miłośników zdrowego odżywiania. Przy ich sporządzaniu jedynym ograniczeniem pozostaje ludzka wyobraźnia. Wśród najpopularniejszych zestawów znaleźć można od lat sałatki z banana, ananasa, mandarynek i rodzynek. Taka słodka przekąska to smakowity deser pełen tak cennych dla zdrowia witamin.
Prawdziwą skarbnicą witamin są jednak sałatki warzywne. Czasem zwykła sałata i pomidor są wystarczającym rozwiązaniem, choć bardziej wymagający kucharze korzystają z wielu innych składników. Ci najodważniejsi w swych kulinarnych popisach łączą śmiało owoce z warzywami, tworząc m.in. sałatki ze szpinaku i… pomarańczy.
Wielu ciekawych inspiracji miłośnikom diety fit dostarcza wrzacakuchnia.pl, na której to stronie znaleźć można m.in. wiele przepisów na sałatki z warzywami w roli głównej. Jedną z nich jest sałatka z tuńczyka – smaczna, zdrowa i pożywna.
