Światowy Dzień Serca został ustanowiony, by zwrócić uwagę ludzi na całym świeciena problem występowania chorób sercowo-naczyniowych oraz propagować ich profilaktykę. W ramach kampanii Flora. Pokochaj swoje serce od kilku lat również prowadzone są działania edukacyjne, których celem jest upowszechnianie odpowiednich zwyczajów żywieniowych, propagowanie wiedzy na temat wysokiej jakości tłuszczów i ich korzystnego wpływu na nasze zdrowie oraz uświadamianie, jak utrzymać serce w dobrej kondycji.
W Polsce codziennie z powodu chorób serca umiera aż 100 Polaków. Jedną z przyczyn jest nadmiar tzw. „złego” cholesterolu LDL we krwi, który odkłada się na ściankach tętnic oraz naczyń wieńcowych, powodując stopniowe zwężenie ich światła, a nawet zablokowanie dopływu krwi do serca. Wówczas może dojść do zawału. Dodatkowo szybkie tempo życia
i pracy, stres, brak aktywności ruchowej, niezdrowa dieta zawierająca dużą ilość tłuszczów nasyconych i trans, również sprzyjają rozwojowi m.in. miażdżycy. Warto podkreślić, że wbrew stereotypowemu myśleniu, zgodnie z którym choroby sercowo-naczyniowe dotyczą głównie mężczyzn po 50. roku życia, zapadają na nie coraz częściej młode, aktywne zawodowo osoby – zarówno kobiety, jak i mężczyźni.
Jednak, jak wynika z badań, aż 80% przypadków śmierci z powodu zaburzeń pracy serca i układu krwionośnego można zapobiec. Jak to zrobić?
Przede wszystkim powinniśmy znać swój stan zdrowia. Wiedza na temat kondycji organizmu pozwoli nam prawidłowo o niego dbać. W tym celu konieczne są regularne badania kontrolne, m.in. pomiar poziomu cholesterolu we krwi. Jednak, jak wynika z raportu2 kampanii Flora. Pokochaj swoje serce, prawie połowa Polaków nie wykonuje takich badań systematycznie. Aż 38% ankietowanych traktuje je jako konieczność narzucaną przez pracodawcę, w związku z czym wykonuje je wyłącznie na jego polecenie. Niestety, 10% Polaków w ogóle nie kontroluje stanu swojego zdrowia – w tej grupie znajdują się głównie osoby prowadzące własną działalność gospodarczą. Dla nich badania okresowe nie są obowiązkowe. Ponieważ forma samozatrudnienia jest coraz powszechniejsza i dotyczy przede wszystkim ludzi młodych można przypuszczać, że poza jakimkolwiek poradnictwem jest spora liczba osób będących w grupie najwyższego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, o największym wskaźniku nadumieralności.
Kolejną wskazówką na drodze do zdrowego serca jest prawidłowo zbilansowana i zróżnicowana dieta – dostarczająca naszemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Bardzo ważne jest, abyśmy unikali produktów obfitujących w niezdrowe, nasycone kwasy tłuszczowe i kwasy trans. Są one zawarte m.in. w żywności typu fast food, w tłustym mięsie i jego przetworach (wędliny, kiełbasy), pełnotłustych produktach mlecznych, maśle, słodkich i słonych przekąskach (m.in. pączki, krakersy, chipsy).
Aby wzmocnić serce wybierajmy tłuszcze roślinne, szczególnie oliwę z oliwek, olej rzepakowy, lniany i sojowy (oraz produkty, które powstają na ich bazie, np. miękkie margaryny wysokiej jakości, takie jak Flora). Jedzmy owoce i dużo warzyw, pamiętajmy o rybach, szczególnie morskich, takich jak łosoś, makrela czy tuńczyk. Białe pieczywo zastąpmy pełnoziarnistym.
Chcąc jak najdłużej zachować zdrowe serce ćwiczmy – tak często, jak to tylko możliwe. Ruch traktujmy jak codzienną rutynę. Szybki spacer, basen, jazda na rowerze to formy aktywności najbardziej lubiane przez nasze serce. Dzięki nim zadbamy też o sylwetkę i zrelaksujemy się po ciężkim dniu w pracy. Warto nauczyć się prawidłowej techniki oddychania, która dotleni organizm i pomoże nam w walce ze stresem, który należy do głównych wrogów serca.
Światowy Dzień Serca pomimo, że obchodzony jest tylko raz w roku, powinien zmotywować nas do codziennej pracy nad zdrowiem serca. 26 września zastanówmy się jakie błędy żywieniowe popełniamy, zróbmy listę zdrowotnych postanowień i zacznijmy działać! Rezygnując z tłuszczów nasyconych na rzecz zdrowych tłuszczów roślinnych, badając się regularnie, dbając o ruch i rzucając palenie sprawimy, że nasz układ sercowo-naczyniowy będzie silniejszy, a my będziemy dłużej cieszyć się pełnią życia.