Niki Webster: Air Fryer. Proste i zdrowe przepisy roślinne

Kuchenna rewolucja w 30 minut – wszystko z pomocą air fryera
„Air Fryer. Proste i zdrowe przepisy roślinne” to zbiór przepisów stworzonych z myślą o codziennym gotowaniu, które nie zabiera więcej niż pół godziny. Co ważne – wszystkie potrawy powstają z pomocą air fryera, czyli jednego z najpopularniejszych i najwygodniejszych urządzeń w nowoczesnych kuchniach. Książka nie ogranicza się do jednego typu dań. Znajdziesz w niej pomysły na śniadania, lunche, przekąski, obiady i desery – wszystkie bez mięsa, ale pełne smaku i różnorodnych składników.
To nie jest kolejna książka z wymyślnymi przepisami dla zaawansowanych – Niki Webster pokazuje, jak z dostępnych produktów przygotować coś, co wygląda i smakuje jak z dobrej restauracji, a jednocześnie nie wymaga spędzenia w kuchni więcej niż 30 minut.

Nie bez powodu patronem książki została marka Cecotec – lider wśród producentów air fryerów i nowoczesnego AGD. Dzięki ich innowacyjnym urządzeniom gotowanie według przepisów Niki Webster staje się proste, szybkie i zdrowe. Frytkownice beztłuszczowe Cecotec idealnie podkreślają smak roślinnych dań i pozwalają osiągnąć chrupiący efekt przy minimalnym użyciu tłuszczu. To właśnie ta technologia stoi za sukcesem wielu dań, do których inspiracje można zaczerpnąć z książki – od złocistych falafeli, przez warzywne szaszłyki, aż po ekspresowe crumble owocowe.

Niki Webster to znana brytyjska autorka i blogerka kulinarna specjalizująca się w roślinnych przepisach. Dzięki świeżemu podejściu i umiejętności łączenia smaków, Niki udowadnia, że dieta roślinna może być kolorowa, sycąca i – co najważniejsze – wyjątkowo smaczna.

Polecamy Wam tę książkę wraz z Wydawnictwem Czarna Owca

Tytuł: Air Fryer. Proste i zdrowe przepisy roślinne
Autor: Niki Webster
Tytuł oryginalny: The Vegan Air Fryer: Quick & Easy,
Healthy Meals
Przekład: Katarzyna Kmieć-Krzewnik
Gatunek: gotowanie
Oprawa: twarda
Liczba stron: 192
Cena: 69,99 zł