Biorę herbatniki, mleko, jajka. Robię pyszny deser dla całej rodziny
W świecie deserów istnieje wiele klasycznych smaków i przepisów, ale czasami to proste połączenie codziennych składników może przynieść niespodziewany hit. Jednym z takich przepisów są herbatniki i mleko z jajkiem, który podbija serca i podniebienia w wielu domach. Dlaczego jest to tak popularne i jak go zrobić?
Prostota przepisu
To, co sprawia, że ten deser jest wyjątkowy, to jego niezwykła prostota. Wystarczy wlać mleko i jajka do blendera, zalać herbatniki i zapiec. Efekt? Pyszny i kremowy deser gotowy do podania . Ta łatwa receptura sprawia, że jest doskonałym rozwiązaniem na niezapowiedziane wizyty gości lub chwile, gdy potrzebujemy czegoś słodkiego bez zbędnego wysiłku.
Smakowy raj
Herbatniki, mleko z jajkiem jest nie tylko szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale także pyszne i zaspokajające każde pragnienie czegoś słodkiego. Połączenie mleka, jajek i herbatników daje kremową konsystencję z delikatnym smakiem mleka i lekką nutą wanilii z herbatników. Jest to deser, który zadowoli każde podniebienie, od dzieci po dorosłych, sprawiając, że chętnie sięgną po kolejną porcję.
Możliwości modyfikacji
Jednym z uroków tego deseru jest możliwość modyfikacji według własnych upodobań i dostępności składników. Możesz dodać do niego ulubione owoce, jak banany czy truskawki, aby nadać mu dodatkowego smaku i świeżości. Możesz także eksperymentować z dodatkami, takimi jak kakao czy kawa, aby uzyskać nowe wariacje smakowe tego deseru.
Deser z herbatników, jajek i mleka – popularne tiramisu:
Składniki:
– 250g serka mascarpone
– 2 duże jajka
– 75g cukru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– Espresso lub mocna kawa
– Herbatniki lub biszkopty
– Kakao do posypania
Przygotowanie:
1. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno, stopniowo dodając połowę cukru.
2. W osobnej misce ubij ser mascarpone z resztą cukru, ekstraktem waniliowym i żółtkami.
3. Delikatnie połącz ubite białka z masą serową, mieszając łagodnymi ruchami.
4. W niewielkiej misce przygotuj espresso lub mocną kawę.
5. W naczyniu do deseru ułóż warstwę herbatników nasączonych kawą.
6. Na herbatniki nałóż warstwę przygotowanej masy serowej.
7. Powtórz warstwy herbatników i masy serowej, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinna stanowić masa serowa.
8. Posyp wierzch deseru kakao za pomocą sitka.
9. Odstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 4 godziny lub przez całą noc, aby składniki się przegryzły i deser dobrze schłodził się przed podaniem.
Radość dla całej rodziny
Herbatniki, mleko z jajkiem to nie tylko deser, który podbija serca jednostek, ale także staje się centrum rodzinnych wspomnień i chwil spędzonych razem. Wspólne przygotowywanie tego przysmaku może być doskonałą okazją do spędzenia czasu razem i cieszenia się smakiem, który przynosi radość i uśmiech na twarzach wszystkich domowników.
Poznaj ten prosty przepis na deser z herbatników
Składniki:
– 4 jajka
– 500 ml mleka
– 100 g cukru
– 8-10 herbatników
Przygotowanie;
1. W rondlu zagotuj mleko i odstaw z ognia.
2. W osobnej misce roztrzep jajka z cukrem, aż masa będzie gładka i lekko puszysta.
3. Stopniowo dodawaj zagotowane mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając.
4. Włóż herbatniki do szklanej foremki lub naczynia do zapiekania.
5. Wlej masę jajeczną z mlekiem na herbatniki.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) przez około 30-40 minut, aż masa się zetnie i lekko zarumieni na wierzchu.
7. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Podawaj ciepły lub schłodzony.
9. Posyp owocami lub polej sosem czekoladowym.
Poznaj również przepis na smoothie z herbatników, jajka i mleka:
Składniki:
– 2-3 herbatniki
– 1 jajko
– 150 ml mleka
– Opcjonalnie: łyżeczka cukru lub miód (jeśli chcesz słodsze)
Przygotowanie:
1. Rozbij jajko do blendera.
2. Dodaj herbatniki i mleko.
3. Jeśli chcesz, dodaj również opcjonalnie cukier lub miód.
4. Zblenduj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Sprawdź konsystencję i, jeśli jest zbyt gęsta, dodaj więcej mleka. Jeśli zbyt rzadka, dodaj więcej herbatników.
6. Podawaj od razu w szklance i ciesz się pysznym i oryginalnym smoothie!
Jego prostota i łatwość przygotowania oraz możliwość modyfikacji sprawiają, że staje się on ulubionym daniem w wielu domach. Dlatego nie zwlekaj i wypróbuj ten przepis już dziś, aby odkryć, dlaczego jest to prawdziwy hit w Twoim domu!
