Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento – Malwina Bareła
Nie jesteś skazany na monotonny lunch, nie musisz wydawać na niego fortuny! Zabierz ze sobą pełnowartościowe danie, składające się z łatwo dostępnych produktów. Japońskie bento pomoże Ci sprawić aby wyglądało apetycznie!
Jeśli jesteś jedną z tych osób, która dba o swoje zdrowie i starannie przygotowuje pudełko wypełnione zdrowymi przekąskami. Jeśli, zaczyna brakować Ci pomysłów, ta książka jest dla Ciebie. Oprócz smacznych przepisów na dania z sezonowych składników ale również praktyczne porady:
jak tanio i szybko przygotować posiłek do lunchboxa,
jak planować całoroczną dietę i robić zakupy z głową,
jak nie marnować jedzenia,
jakiego pudełka używać do danego posiłku.
Malwina Bareła, autorka bloga „Filozofia smaku”, w życiu kieruje się japońską filozofią bento. Zdaje sobie sprawę z tego że jesteśmy tym co jemy, a aspekt wizualny dań również jest bardzo ważny.
