Boczek duszony

29 marca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

30 dag boczku
listek laurowy
ziele angielskie
cebula duża
ćwikła
pieczywo
czosnek
sól
pieprz
olej

Boczek natrzeć czosnkiem solą i pieprzem i odstawić na godzinę w chłodne miejsce.
Podsmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor po czym włożyć do garnka z gotującą wodą i dusić na wolnym ogniu do miękkości. W między czasie podsmażyć na tym samym tłuszczu cebulę i dodać do boczku wraz z liściem laurowym i zielem angielskim. Podawać z pieczywem  i  ćwikłą.

file1269886544



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Jak rozmawiać z małym dzieckiem o j…
Mówmy dziecku o swoich potrzebach i uczuciach. Dawanie jasnych komunikatów – jak twoje zachowanie...
Jak poznałyście i zakochałyscie się…
Ja swojego przyszłego męża poznałam na dyskotece. To były czasy pięknej młodości,beztroskiej i niezapomnianej zabawy.
Wzór na spodniach
Choć wydaje się to kłopotliwe, stworzenie stylizacji ze spodniami we wzory nie jest...
wzdęcia
Dobrym sposobem na wzdęcia są herbatki ziołowe. Osobom, które często mają problem z uciskającymi...