Krwista wątróbka

23 lutego 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

30 dag wątróbki wieprzowej
1 cebula
olej lub smalec do smażenia

Wątróbkę pokroić w kostkę, podsmażyć szybko na rozgrzanym oleju około 5 minut.
Zdjąć z patelni, na tym samym tłuszczu usmażyć cebulę, dołożyć do wątróbki. Posolić na talerzu. Podawać z pieczywem i ogórkiem kiszonym.

file1266953360