Buraczki z malinami
Artykuł zewnętrzny
Buraczki z malinami:
Bardzo aromatyczna wersja popularnej surówki.
Czas : 30 minut
Składniki :
4 buraczki czerwone
garść malin
2 łyżki oleju słonecznikowego ( lub z pestek winogron )
sól
pieprz mielony
cukier
Ugotować buraki. Ostudzić .Obrać. Utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ) .Połowę malin rozetrzeć na miazgę i wymieszać z olejem .Polać buraczki . Wymieszać .Doprawić solą , pieprzem , i szczyptą cukru. Dołożyć pozostałe maliny i delikatnie wymieszać.
nadesłane: Babciagramolka