5 przepisów na potrawy w kolorze miłości

19 stycznia 2016, dodał: Redakcja

Dużymi krokami zbliża się święto zakochanych – walentynki. Jeżeli planujesz romantyczną kolację we dwoje, warto wykorzystać takie przepisy, których nie podejmujesz się bez specjalnych okazji i które symbolicznie odnoszą się do walentynek. Sprawdź 5 pomysłów na rozgrzewające menu walentynkowe – w kolorze miłości!

potrawy-na-walentynki

Egzotyczna zupa meksykańska

Jeżeli poprosimy kogoś o wymienienie czerwonej zupy, w odpowiedzi usłyszymy zapewne „barszcz czerwony”. Jednak na walentynki o wiele lepszym wyborem będzie egzotyczna
i pikantna zupa meksykańska. Czerwona fasola, kukurydza, pomidory, papryki, cebula, mięso drobiowe, papryczka chili i czosnek tworzą doskonałą, rozgrzewającą mieszankę. Do zupy możesz dodatkowo podać nachosy.

Lasagne, czyli włoska podróż

Kuchnia włoska jest wymarzonym źródłem pomysłów na potrawy w barwie czerwieni, bo przecież nie od dziś wiadomo, że Włosi kochają pomidory. Z szerokiej gamy przepisów zawierających ten składnik na walentynki proponujemy wybrać lasagne. Wymaga ona nieco pracy, jednak efekt jest wart wysiłku.

Na rozgrzanym oleju podsmaż mielone mięso, wrzuć przyprawy, pomidory z puszki i czosnek, a następnie zalej wszystko bulionem połączonym z koncentratem. Do duszącego się mięsa dodaj jeszcze przyrumienioną cebulkę. Możesz także wlać odrobinę wina. W razie potrzeby zagęść wszystko mąką.

Oddzielnie przygotuj sos beszamelowy. Na roztopione masło wsyp mąkę i lekko przysmaż,
a następnie zalej całość zimnym mlekiem. Zagotuj sos, cały czas mieszając. Kiedy zgęstnieje, dodaj do niego pieprz, sól, gałkę muszkatołową i ewentualnie starty żółty ser.

Brakuje Ci już jedynie makaronu – płaty lasagne ugotuj w garnku z wodą, do której dodasz ze dwie łyżki oleju. W naczyniu żaroodpornym na zmianę układaj makaron, mięso i sos beszamelowy. Wierzch posyp startym żółtym serem. Lasagne piecz ok. 40 minut
w temperaturze 200 stopni.

Zdrowy czerwony dodatek

Jeżeli – w ramach noworocznych postanowień – pragniesz zdrowiej się odżywiać, przygotuj smaczną, czerwoną surówkę. Papryki, pomidory, czosnek, oliwa, sok z cytryny, pieprz, sól – nawet miłośnicy mięsnych dań chętnie wypróbują taką mieszankę.

Najprostsze i najsłodsze ciasto na walentynki

Dla miłośników słodkości proponujemy proste, zawsze wychodzące, ciasto na maślance, oczywiście z dodatkiem czerwonych owoców. Możesz wybrać mrożone maliny albo wiśnie.

Aby przygotować ciasto, ubij mikserem szklankę cukru i dwa jajka. Dodaj szklankę maślanki
i pół szklanki oliwy. Proszek do pieczenia wymieszaj z mąką (2,5 szklanki) i powoli dodawaj do ciasta. Na koniec wsyp cukier waniliowy.

Rozmrożone owoce ułóż na cieście. Następnie posyp deser kruszonką (pół kostki miękkiego masła utrzyj z ¾ szklanki cukru, dodając tyle mąki, aby powstały grudki). Ciasto piecz 55 minut w 180 stopniach.

Rozgrzewający specjał

W przypadku menu w kolorze czerwieni wybór napoju może być tylko jeden: czerwone wino, najlepiej w wersji zimowej, czyli grzane. Potrzebujesz jedynie butelkę wina, dużą pomarańczę, goździki, cynamon oraz cukier (albo miód). Wszystko podgrzej w garnku, uważając jednak, aby nie zagotować wina. Po 10-15 minutach już możecie się wspólnie delektować rozgrzewającym, czerwonym napojem bogów.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Sklep Peruka.pl - zaprasza!
Cena:
324 zł
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
Na bazie orzechów piorących
Cena:
35,99 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Alkoholizm
Przede wszystkim osoba uzależniona musi sama zdać sobie sprawę z powagi sytuacji. Warto poszukać...
Blizny na twarzy krępujące :(
Ja próbowałam przeróżnych specyfików, a w końcu jednak postawiłam na zabieg laserowy. Jestem mega...
Wszy w przedszkolu
W tym wypadku trzeba działać szybko, naprawdę nie ma sensu zwlekać. U nas zastosowaliśmy...
Buty do przedszkola
Dziewczyny, kupiłam ostatnio klej do butów, bo dzieciaki strasznie niszczą buty. Używała...