1

Temat: Nietypowe dania na święta

Mam gości w te święta i szukam pomysłów! Może coś z kuchni innych krajów podajecie u siebie, albo własne przepisy macie? Chętnie wypróbuję coś nowego w tym roku.

2

Odp: Nietypowe dania na święta

Ja polecam litewskie dania z tej okazji, babcia pochodziła z Litwy i mam wypróbowanych parę przepisów stamtąd, np. na grucę czyli kaszę jęczmienną z mlekiem makowym:)

Ostatnio edytowany przez haggia (2021-12-02 15:12:43)

3

Odp: Nietypowe dania na święta

U mnie zawsze się piecze mazurki, bo je bardzo lubimy i nie ograniczamy się tylko do Wielkanocy:)

4

Odp: Nietypowe dania na święta

Ja chcę spróbować w tym roku beef wellington wg. przepisu Gordona Ramsaya. Jak sam powiedział, tastes like christmas.

5

Odp: Nietypowe dania na święta

Ja robię barszcz biały, a nie czerwony - bo lubię.

6

Odp: Nietypowe dania na święta

Nietypową, ale całkiem typową dla kuchni śląskiej czyli u mojej Cioci (siostra mamy)potrawą jest na przykład siemieniotka, czyli konopie i siemię lniane uwarzone z kaszą manną i zasmażką. Zawsze to u niej króluje na stole wigilijnym i muszę przyznać, że jest bardzo smaczna i nigdzie indziej nie podawana. Co najważniejsze moja Ciocia robi ją własnoręcznie.