Żurek to jedna z moich ulubionych zup. Lubię gdy jest lekko kwaskowy i czuć w nim czosnek. Dziś ugotowałam sobie zupę od SYS. W pudełeczku tak jak w każdym daniu zupa- 2 woreczki: z przyprawami i warzywami.
Żurek ugotowałam wg przepisu podanego na opakowaniu. Ale z lekką modyfikacją ;) Do wody z warzywami dałam pokrojoną w kosetczkę kiełbasę śląską.
Do bulionówki włożyłam jajko i zalałam je zupą
na koniec dodałam kropkę ze śmietaną
Lubię ziemniaki w żurku, tutaj skrojone na drobną kostkę razem z cebulą i czosnkiem. W smaku jest taka jak lubię kwaskowa, delikatna i syta.
Mi bardziej smakowała ze śmietaną i chlebem graham.
Testowała:
Magda – mam 25 lat i chcę zostać testerką kosmetyczną, zabiegową i kulinarną dla portalu uroda i zdrowie. Testowałam już peelingi i balsamy do ciała, produkty do włosów: farby, szampony, balsamy serum odżywcze, suplementy diety wzmacniające i odżywiające. (nick: sensique5)
Ekologiczne zupy SYS
Ja do żurku dodaję podsmażoną kiełbasę z cebulą oraz pokrojone w kostkę pieczarki :)