ciekawy smak banana na ostro
składniki:
- 3 wafle ryżowe extra cienkie Good Food
- 1 banan
- 1/2 niedużej czerwonej cebuli
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- do smaku: chili mielone, papryka słodka mielona
- listki sałaty
- ew. 1/3 łyżeczki płynnego miodu
sposób przygotowania: Cebulkę drobno posiekać i wymieszać z sokiem cytrynowym, zostawić na kilka minut. Następnie dodać rozgniecionego widelcem banana – ważne, żeby był dojrzały i słodki. Dodać także posiekaną natkę i doprawić masę mielonym chili. Na wafle położyć po listku sałaty i porcji masy, wierzch oprószyć papryką słodką mieloną. Podawać od razu po przygotowaniu. Jeśli banan nie jest zbyt dojrzały można masę posłodzić odrobinką miodu.