Rola witamin w funkcjonowaniu organizmu

17 maja 2018, dodał: Redakcja

W dzisiejszych czasach niemal każdy może stwierdzić, że korzystał z suplementów diety. Tego rodzaju produktów nie brakuje w sklepach, a wręcz można stwierdzić, że jest ich nawet zbyt dużo. Jedne pomagają na kości, inne na włosy, skórę czy paznokcie. W związku z tym, że tak łatwo sięgnąć po tego rodzaju preparaty, maleje świadomość, co tak naprawdę zawierają i kiedy powinno się z nich korzystać. A bardzo często posiadają w składzie witaminy, których nie tylko niedobór jest niebezpieczny, ale też nadmiar. Co warto wiedzieć o witaminach i ich suplementacji?

Witaminy to związki organiczne, które są niezbędne do życia. Większość z nich organizm nie jest w stanie sam wyprodukować, dlatego też należy je dostarczać wraz z pokarmami czy właśnie suplementami. Jednak zanim sięgnie się po apteczne preparaty, o wiele lepiej postawić na zbilansowaną dietę, bogatą nie tylko w witaminy, ale i inne składniki odżywcze. Pozwoli to nie tylko na lepsze samopoczucie, ale i dodanie sobie energii czy zrzucenie zbędnych kilogramów. Skuteczna dieta to najlepsze rozwiązanie w walce z niedoborem witamin. A co w przypadku ich przedawkowania?

Hiperwitaminoza – co to jest?

Jeśli w organizmie brakuje witamin, należy sięgnąć po suplementy lub odpowiednie pokarmy. A co w odwrotnym przypadku? Hiperwitaminoza to nic innego jak zespół objawów chorobowych wynikających z przedawkowania witamin, przede wszystkim tych syntetycznych, które występują w suplementach nie w postaci prowitamin, a aktywnych związków chemicznych. Ich nadmiar może spowodować poważne choroby, dlatego suplementy należy zażywać świadomie, najlepiej po konsultacji z lekarzem.

Witaminy i ich funkcja w organizmie

Jak wiadomo witaminy są do życia niezbędne. Ich niedobór może być bardzo groźny, ale też nie wolno zapominać, że przesadzanie z suplementacją także może wywołać poważne konsekwencje. W związku z tym najlepiej sięgać po witaminy zawarte w produktach spożywczych, przede wszystkim w warzywach i owocach. Suplementy są ostatecznością i powinny być spożywane jedynie wtedy, gdy ma się pewność, co do niedoboru konkretnych minerałów. Najlepiej więc wcześniej skonsultować się z lekarzem i wykonać odpowiednie badania. Pozwoli to uniknąć nie tylko hipowitaminozy, czy nawet awitaminozy, ale i hiperwitaminozy. Jakie witamy są ważne w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu człowieka?

  1. Witamina B6 – nazywana jest pirydoksyną. Witamina B6 odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, podnosi odporność organizmu, wpływa na ciśnienie krwi, oddziałuje na pracę serca czy uczestniczy w produkcji hemoglobiny. Jej niedobór może doprowadzić do problemów ze skórą, depresji, bezsenności czy kamicy nerkowej. Można ją znaleźć w takich produktach jak kasza gryczana, kurczak, indyk, ziemniaki, brokuły, ryby, jaja.
  2. Witamina B12 – uczestniczy w tworzeniu kwasów nukleinowych, czerwonych komórek krwi czy przy syntezie węglowodanów. Jej niedobór może doprowadzić np. do anemii złośliwej. Witamina B12 występuje w takich produktach jak ostrygi, wątroba, ryby, żółty ser, mleko.
  3. Witamina K – bierze udział w homeostazie wapnia i zapewnia prawidłową krzepliwość krwi. Jej niedobór objawia się np. długim gojeniem się ran, krwawieniami z nosa, osteoporozą czy biegunkami. Całkowity brak witaminy K może doprowadzić do zapalenia jelit, żółtaczki czy uszkodzenia wątroby. Witamina K występuje przede wszystkim w produktach pochodzenia roślinnego, np. brokuły, rzepa, szpinak, sałata, ogórek.
  4. Witamina C – jest to przeciwutleniacz. Nazywana inaczej kwasem askorbinowym. Bierze udział w produkcji kolagenu, pomaga przyswajać żelazo czy zapewnia wysoką odporność. Jej niedobór może prowadzić do osłabienia, krwawiących dziąseł, bóli mięśni i stawów, a nawet może wywołać niedokrwistość. Witamina C występuje w takich produktach jak cytryny, pomarańcze, owoce dzikiej róży, kapusta kiszona, truskawki.

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Najlepsza oferta bielizny nocnej
Tylko na bielizna9.com!
Aktywna podstawka do wody
Technologia żywej wody „Living Water Technology”
Cena:
390 zł
100% woda kokosowa!
Bez cukru i chemii - 24 opakowania
Cena:
145 zł
Body wyszczuplające i modelujące
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 ZŁ
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł
Piękna bielizna na każdy dzień!
Sprawdź na bielizna9.com!

FORUM - bieżące dyskusje

Kuchnia w dawnym stylu
Nie wyobrażam sobie dawnej kuchni bez garnków emaliowanych. Szczególnie mam na mysli garnki...
Powitalnia - napisz kilka słów o so…
Cześć Wszytskim użytkownikom
Zioła i przyprawy
Jeśli ktoś lubi zioła, to najlepiej jest posadzić własne. Nie trzeba mieć ogródka,...