Pstrąg z patelni grillowej z sosem sojowym i masłem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
4 filety z pstrąga
Sos sojowy Kikkoman
Kilka łyżek klarowanego masła
Czarny pieprz
Filety z pstrąga oczyścić, umyć i osuszyć. Ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej skórą do dołu. Grillować po kilka minut po każdej ze stron polewając w trakcie klarowanym masłem i sosem sojowym. Przed podaniem przyprawić ewentualnie czarnym pieprzem. Filety z pstrąga doskonale smakują z grillowanymi warzywami.
