Plebiscyt na najzdrowsze produkty tej jesieni!

Jesienią warto zadbać o zróżnicowaną dietę wspartą suplementacją, aby zachować zdrowie i uodpornić się na wszelkiego rodzaju infekcje. Dlatego poniżej prezentujemy ranking na wzmacniające nasz organizm produkty żywnościowe i suplementy diety.

Wspólna zabawa w formie konkursu z czytelnikami została już zakończona: wyłoniliśmy 3 najciekawsze wypowiedzi uzasadniające Wasz wybór najzdrowszego produktu, oto one:

Krysia wygrała Otwieracz do butelek KG Design Ptaszek

Jagody Goji to mój zdecydowany faworyt!

Ponieważ jakiś czas temu przebywałam na specjalnej diecie eliminacyjnej, nie mogłam spożywać glutenu, laktozy, soi, jaj kurzych i wielu innych produktów spożywczych, które są w prawie każdym przetworzonym jedzeniu, musiałam tworzyć sama pomysłowe przepisy i szukać zamienników różnych produktów. Jagody Goji stały się dla mnie pyszną, słodką przekąską, zastępującą czekoladę. Ich przykładowe zastosowania, na które wpadłam: smakują pysznie namoczone w gorącej herbacie, stanowią doskonały dodatek do sałatki owocowej, oraz do “dania”, które przygotowywałam sobie w ramach śniadania podczas dietowania ;D.

Skład zdrowej przekąski śniadaniowej a’la Krysia (odpowiedniej w diecie bezglutenowej, bezjajecznej, bezmlecznej, eliminującej biały cukier):

– 3-4 łyżeczki świeżo zmielonego siemienia lnianego (może być też takie mielone ze sklepu, ale właściwości odżywcze olejków, zawartych w nasionach utrzymują się tylko w tych świeżo zmielonych)

– 3 łyżki amarantusa

– garść rodzynek, najlepiej takie bezsiarkowe (są zdrowsze), dla bezglutenowców-zwracać uwagę na opisy producenta na opakowaniu!

-garść orzechów włoskich (tak jak rodzynki jeśli ktoś ma nietolerancję glutenu/celiakię)

-około 30 jagód Goji (należy pamiętać, że niektórzy producenci zalecają limit zjadanych owoców Goji w ciągu dnia)

-miód lub stevia do smaku

-można także wodę zastąpić mlekiem ryżowym/kokosowym które są bezpieczne dla osób z nietolerancją laktozy

-można też dodać odrobinę naturalnego kakao, pamiętając że jest gorzkie i trzeba więcej dosłodzić

Przygotowanie jest banalnie proste. Należy do garnka wrzucić amarantus, zalewając niewielką ilością wody /lub, opcjonalnie mleka ryżowego, może być też mieszanka mleka ryżowego i mleka kokosowego, ok. 1 szklanki.
Amarantus ugotować, aż ziarenka delikatnie zmienią kształt i kolor, dosypać zmielone siemię lniane cały czas mieszając, aż do uzyskania “glutkowej” konsystencji bez krup. Do tak powstałej masy dodać rodzynek, goji i orzechów, cały czas mieszając. Jeśli dodajemy stevię, należy pamiętać, że jest dużo słodsza od cukru, można wrzucać ją do “mieszanki” kiedy jest jeszcze na piecu. Jeśli jednak chcemy dodać miodu, aby zachował swoje właściwości odżywcze należy przelać tak powstały “budyń” do miseczki, odczekać aż odrobinę ostygnie (nie może być zimny bo miód się nie roztopi!) i dodać w ilości, która nam odpowiada. Zamiast miodu/stevii można dodać też syrop z agawy.

Pyszna i zdrowa przekąska, polecam! :)

Agnes_1984 wygrała Oryginalny zestaw do przypraw: Zestaw do przypraw Qualy Winter and Summer

Będę mało obiektywna. Do tej pory, mój prywatny ranking na „najzdrowszy” produkt KAŻDEJ jesienie wygrywała… szarlotka na ciepło z dużą porcją lodów waniliowych… Samo zdrowie – jabłka: szara reneta z sadu rodziców (ekologiczna, bez chemikaliów!), lody: sposób na hartowanie organizmu przed jesiennymi chłodami. Ten ranking był aktualny jeszcze rok temu… No cóż, a teraz… jestem w zaawansowanej ciąży i wykryto u mnie tzw. cukrzycę ciężarnych. Bye, bye słodziutka szarloteczko… W sezonie jesień 2013 króluje u mnie naturalna kasza jaglana – wartościowa, sycąca, pełna witamin i mikroelementów i przede wszystkim – niepodnosząca mi poziomu cukru (a tym samym ciśnienia z nerwów;) A poza tym, odpowiednio przyrządzona jest naprawdę bardzo smaczna! Tak więc moją uwagę zwrócił produkt nr 8 – prosty, zdrowy, naturalny, po prostu kasza :)

Ilona Kwiatkowska – gadżety kulinarne od redakcji

Najwspanialsze są jagody goi świetnie wspomagają układ odpornościowy mają full mikro makro elementów i garść witamin. Po za tym można z nimi zrobić cudowne bułeczki zalecane w okresie ciąży przepis jest genialny polecam :)
Czas przygotowania: 20-30 minut

Potrzebne składniki:

1,5 szklanki mąki

6 kostek gorzkiej czekolady

pół szklanki soku pomarańczowego

garstka owoców goji

3 łyżki masła

łyżka miodu

pół szklanki maślanki

szczypta soli

łyzeczka sodu

Makę wsypujemy do miski dodajemy maślankę, szczyptę soli, łyżeczkę sody, sok pomarańczowy, miód oraz masło wszystko razem ucieramy pałką, możemy ugnieść ręcznie lub użyć miksera ale u mnie mikser srednio się sprawdza ciasto jest zbyt gęste.

Po tej czynności łamiemy lub ścieramy na tarce gorzka czekoladę . Owoce goji zalewamy wrzatkiem aby namiekły przez 5 minut odcedzamy.

Do naszego ciasta dodajemy czekoladę i goje ponownie ucieramy lub ugniatamy z gotowego ciasta formujemy bułeczki :)

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Blache wykładamy pergaminem i na nia układamy uformowane bułeczki . W piekarniku trzymamy nasze cudeńka około 20 minut.

Wyciagamy czekamy z 10 minut aby ostygły i możemy zacząć słodka zdrową konsumpcje :) Ja łącze bułeczki z poranną kawką :) humorek i szcześliwy dzień gwarantowany :)

Sklep Deco24.pl  zasponsorował  designerskie akcesoria kuchenne:

Otwieracz do butelek KG Design Ptaszek

Oryginalny zestaw do przypraw: Zestaw do przypraw Qualy Winter and Summer

Oto wszystkie produkty w naszym Plebiscycie:

 1) Ekstrakt z zielonej kawy na odchudzanie – 90 kapsułek – tylko teraz 49 zł!  Podwójna moc – aż 800mg w jednej kapsułce

Hit roku 2013 – rewelacyjny środek wspomagający odchudzanie.
Zawarty w zielonej kawie kwas chlorogenowy zmniejsza wchłanianie glukozy, przez co zmniejsza kumulację zapasów węglowodanów i tłuszczów oraz sprzyja nasileniu spalania tkanki tłuszczowej. Efekt jest dodatkowo wzmacniany przez kofeinę, która pobudza metabolizm. Stosować 1 kapsułkę dwa razy dziennie 30 minut przed posiłkiem popijając wodą.
Produkt nie jest mieszaniną ekstraktów, zawiera tylko jeden w 100% naturalny esktrakt z zielonej kawy.   Do kupienia TUTAJ

2) Sok z noni – Tahiti Naturel – sklep biononi.pl

Sok z noni, zważywszy na jego działanie stymulujące system immunologiczny oraz właściwości przeciwzapalne i antydepresyjne ma szerokie zastosowanie w profilaktyce zdrowotnej. Stosowany jest również w profilaktyce przeciwnowotworowej. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

3) Acai Antioxidant+ moc antyoksydantów – acai.com.pl

Bogactwo substancji odżywczych zawartych w owocach sprawia, że jagoda acai może być niezwykle pomocna jako suplement diety dla osób odchudzających się, u sportowców i ludzi zajmujących się wytężającą pracą intelektualną. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

4) Jagody Goji 1000g 1kg –  sklep gojishop.pl

Najwyższej jakości, suszone na słońcu owoce Goji, niedosładzane, bez konserwantów! Owoce goji pod względem wartości odżywczych zaszeregowane są między najbardziej wartościowe owoce naszej planety.  Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

5) Pyłek kwiatowy od dzikimiod.pl

Pyłek stanowi bardzo cenną odżywkę uzupełniającą dzienne racje żywnościowe w aminokwasy, biopierwiastki, witaminy. wzmacnia apetyt, skutek widoczny już po kilku dniach przyjmowania, reguluje przemianę materii, doprowadza do normalizacji, spadku wagi osób otyłych, wzmacnia organizm, szczególnie zalecany osobom ciężko pracującym w szkodliwych warunkach, dzieciom, osobom starszym, osłabionym, regeneruje, działa antyanemicznie (zwiększa liczbę czerwonych ciałek krwi), zwiększa poziom żelaza w surowicy krwi. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

6) Woda kokosowa Chi – sklep www.onlyeko.pl

Woda kokosowa Chi jest absolutną nowością na rynku polskim – w 100% naturalną, pozyskiwaną z młodych, zielonych tajlandzkich kokosów.

Nie zawiera konserwantów, laktozy ani cukru.  Poziomem elektrolitów przypomina osocze ludzkiej krwi. Jest bogata w niezbędne dla organizmu składniki odżywcze, takie jak magnez, potas, wapń, fosfor, witaminy B1, B2, B3, B5, B6 i C. Idealna w przypadku anemii, hipokaliemii czy narażenia na stres. Zawiera kwas laurynowy występujący również w mleku matki (wspomagający układ immunologiczny), mogą ją spożywać kobiety w ciąży oraz dzieci już od pierwszych miesięcy życia. Woda kokosowa posiada właściwości antybakteryjne, antywirusowe, antyalergiczne oraz przeciwgrzybiczne i przeciwzapalne. Skutecznie reguluje gospodarkę wodną i metabolizm; nawadnia organizm 10-krotnie lepiej niż napoje izotoniczne. Chi dostępne jest w wersji naturalnej, z dodatkiem ananasa, mango lub owoców tropikalnych oraz jako kawa i czekolada na bazie mleka kokosowego. Wyłącznym dystrybutorem jest firma OnlyEKO. Dostępność: delikatesy „Kuchnie Świata”.

sklep www.onlyeko.pl

7) Suplement dla kobiet Vita-Min Plus  – sklep www.bcaa.pl

Suplement Vita-Min Plus Dla Kobiet zawiera precyzyjnie dobrany kompleks składników pokarmowych, uwzględniający potrzeby odżywcze ciała kobiety. W jego skład wchodzą najważniejsze substancje wpływające na nastrój, samopoczucie, wygląd i zdrowie fizyczne. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

8) Naturalna kasza jaglana – sklep bionebio.com

Okrągłe i żółte ziarna prosa kryją w sobie bogactwo minerałów i witamin. Kasza jaglana zwana jest również królową kasz, gdyż jest kopalnią witamin z grupy B, lecytyny oraz minerałów takich jak: wapń, fosfor, potas, a także zawiera ważne aminokwasy w tym tryptofan. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

9) Miód nektarowo-spadziowy – anielskieprzysmaki.pl

Miód nektarowy ma kolor ciemnożółty i jest zbierany z różnych kwiatów roślin.Ma zastosowanie w chorobach alergicznych dróg oddechowych, pomaga na astmę oskrzeli atopowej,na katar i choroby wątroby i serca oraz naczyń krwionośnych.Posiada aminokwasy,kwasy organiczne,olejki eteryczne. Miód zawiera witaminy A,B2,C,PP. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

 10) Czekolada gorzka Porcelana –  czekolada gorzka 70% – sklep.kuchnia-wloska.com.pl

Porcelana – czekolada gorzka extra 70% – stworzona ze szlachetnych, czystych genetycznie ziaren kakao “Criollo”, których zbiór jest limitowany do ilości 3 tys. kg na rok. Jej gładka, delikatna struktura miała wpływ na nazwę czekolady: Porcelana.
Słodzona cukrem trzcinowym, bez dodatków lecytyny sojowej, bezglutenowa, nie zawiera barwników ani sztucznych aromatów. Cały proces jej wytwarzania odbywa się w cyklu zamkniętym – czyli od ziarna do tabliczki czekolady.

Dostępność TUTAJ

11) Różowa sól himalajska z truflą – sklep.kuchnia-wloska.com.pl

Sól himalajska różowa z dodatkiem czarnej trufli. Świetna do jajek, mięs, ryb, nadaje aromatu truflowego. Dostępność TUTAJ

12) Włoski makaron Ricciolina Zarodki Zbóż – sklep.kuchnia-wloska.com.pl

Ricciolina Doppio Germe&Fibra – Makaron z podwójną ilością zarodków zbóż oraz z błonnikiem.
Zarodek jest częścią ziarna, z której wyrastają kiełki, zawiera najcenniejsze składniki odżywcze. W tradycyjnej produkcji zarodki są usuwane z mąki, ponieważ niezwykle trudno utrzymać ich świeżość i odpowiednio długą przydatność do spożycia.W wytwórni Morelli do najwyższej jakości semoliny z pszenicy durum dodaje się zarodki ziarna tworząc w ten sposób nową jakość mąki. Zarodki są niejako embrionem zboża, gdyż gromadzą wiele substancji niezbędnych w procesie kiełkowania, czyli między innymi witaminy i enzymy. Stanowią źródło zdrowych białek pozbawionych glutenu, korzystnych kwasów tłuszczowych, a także wielu minerałów, jak selen czy kobalt – niezwykle ważne w procesach przemiany materii. Zdrowy i pyszny pomysł na makaronową ucztę.

Dostępność TUTAJ

13) Ekologiczny amarantus – Biosklep.com.pl

Ekologiczny amarantus inaczej zwany szarłatem, jest jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudozbóż) uprawianych na świecie. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Amarantus polecamy do porannej owsianki, do pieczenia chleba, ciast, zup i dań zbożowych. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

13) Cukier brzozowy Ksylitol – Biosklep.com.pl

Zapobiega próchnicy
40% mniej kalorii niż cukier
Najlepszy zamiennik “zwykłego cukru” na rynku
100% naturalny produkt (pozyskiwany z brzozy)
Idealny dla diabetyków – 14 x niższy indeks glikemiczny

Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

14) Olej Kokosowy Extra Virgin BIO 200 ml Bio Planete Biosklep.com.pl

Interesujący kokosowy smak i zapach. Tłoczony na zimno. Na chleb, do pieczenia i smażenia (bezpieczny do głębokiego smażenia i w wysokich temperaturach). Jeden z najzdrowszych olei świata. Uznany za leczniczy.Świetny również jako balsam do ciała i włosów. Nawilża i łagodzi. Działa też jak naturalny filtr słoneczny.

 Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

15) Syrop z agawy – sklep www.natureko.pl

Zaletą nektaru z agawy jest także jego niski indeks glikemiczny, dzięki czemu stanowi doskonałą alternatywę dla osób stosujących dietę nioskowęglowodanową lub ograniczających cukier ze względów zdrowotnych.

Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

16)  Herbata cejlońska Mevlana czarna – turecki sklep.pl

Luksusowa herbata cejlońska  o wyrafinowanym smaku i wspaniałym aromacie – dla wszystkich miłośników dobrej herbaty!  Herbata liściasta Mevlana  zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. Więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

 17) Ekologiczny makaron orkiszowy- sklep www.nowa.niro-bio.pl

Ekologiczny makaron orkiszowy ze świeżego, pełnego przemiału ziarna orkiszu, bez dodatku soli i jaj. Charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem.

Orkisz to stara zapomniana odmiana pszenicy prawie wcale nie poddawana procesom uszlachetniającym. Zawiera pełne, macierzyste substancje odżywcze.  Regularnie spożywany obniża poziom cholesterolu, reguluje trawienie, przyspiesza przemianę materii, zapobiega schorzeniom wątroby, wspomaga krążenie oraz wydolność układu nerwowego, poprawia pamięć i koncentrację, wzmacnia organizm, poprawia krew, skórę, włosy i paznokcie. Po prostu – chcesz być piękny i zdrowy jedz makaron orkiszowy. Więcej informacji oraz dostępność  TUTAJ

18) Ekstrakt z korzenia buraka zwyczajnego – sklep urodaemodia.pl

Dostarcza do organizm: minerały, witaminy, substancje odżywcze, enzymy, aminokwasy i białka; oczyszcza krew, wspomaga tworzenie czerwonych krwinek, aktywizuje oddychanie komórkowe; działa jako silny przeciwutleniacz;
obniża nadkwasotę organizmu; więcej informacji oraz dostępność TUTAJ

19) Pszczeli miód leśny  – Dorbio.pl

Miód leśny – wspomaga przemianę materii, niedokrwistość, leczy miażdżycę, przeziębienia i górne drogi oddechowe. Jest bogaty w glukozę i fruktozę, zawiera wiele cennego krzemu i innych biopierwiastków, ponadto zawiera ziarenka pyłku kwiatowego dzięki czemu stosuje się go również w leczeniu chorób alergicznych dróg oddechowych.

Więcej informacji i dostępność TUTAJ

20) Miód Manuka MGO 400+, 500 g – MiodyManuka.pl

Miód Manuka MGO 400+ BESTSELLER wśród miodów Manuka MGO™!
Nowozelandzki Miód Manuka MGO™ 400+ 500 g to najpopularniejszy i najczęściej kupowany miód Manuka w Polsce. Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością methylglyoxalu na poziomie 400 mg/kg (MGO™ 400+), która została przetestowana i uzyskała certyfikat. Bardzo wysokie stężenie methylglyoxalu 400+, który występuje w tym miodzie Manuka, jest źródłem najcenniejszych właściwości tego produktu i może być kojarzone z jego najwyższą skutecznością oddziaływania.
Według profesora Thomasa Henle wysokie stężenie methylglyoxalu w miodzie Manuka wpływa wyjątkowo korzystnie:
na poprawę i utrzymanie dobrego stanu układu pokarmowego
dobroczynne działanie dla układu immunologicznego
pomocny w dbaniu o zdrowy stan skóry

Więcej informacji i dostępnośćTUTAJ

21) Miód Manuka MGO 250+, 250 g – Miodymanuka.pl

Miód Manuka MGO™ 250+ – wysoka skuteczność w stosunku do niskiej ceny!
Opis: Miód Manuka MGO™ 250+ w małym, 250 gramowym słoiku charakteryzuje się wysoką, certyfikowaną zawartością methylglyoxalu na poziomie 250 mg/kg (MGO™ 250). Wysokie stężenie methylglyoxalu 250+, który występuje w tym miodzie Manuka, jest źródłem najcenniejszych właściwości tego produktu i może być kojarzone z jego najlepszym oddziaływaniem i codzienną dietą. Miody te posiadają optymalną zawartość MGO™ w stosunku do ceny i skuteczności.
Według profesora Thomasa Henle bardzo wysokie stężenie methylglyoxalu w miodzie Manuka wpływa wyjątkowo korzystnie:
na poprawę i utrzymanie dobrego stanu układu pokarmowego
dobroczynne działanie dla układu immunologicznego
pomocny w dbaniu o zdrowy stan skóry

Więcej informacji i dostępność TUTAJ

22) Dr Gaja Sok z Aloesu ALV 600 BIO, 1000 ml – WiecejnizEko.pl

Suplement diety
Dr Gaja Organiczny sok z aloesu – pewna zawartość aloeverosy w konkurencyjnej cenie!
Sok z aloesu ALV 600 to sok klasy premium, który cechuje wysoka zawartość aloeverosy (600 mg/l), która jest najbardziej cennym, aktywnym składnikiem soku aloesowego, ręczne obieranie liści – co pozwala na precyzyjne oddzielanie miąższu od zawierających aloinę kolców.
Produkcja soku następuje poprzez bezpośrednie wyciśnięcie miąższu z liścia Aloe Vera, a nie przez jego rekonstrukcję ze sproszkowanego aloesu. Soki te posiadają optymalną zawartość aloeverosy w stosunku do ceny i skuteczności.
Składniki: 100% sok z aloesu, niefiltrowany, bez konserwantów

Więcej informacji i dostępność TUTAJ

23) Dr Gaja 100% sok z jagód goji BIO, 500 ml – WiecejnizEko.pl

Dr Gaja Organiczny Sok z Goji – najzdrowsze owoce świata znane od 1000 lat w chińskiej medycynie!
Czysty sok z jagód goji, z upraw ekologicznych, powstaje z jagód zbieranych w Chinach. Jagody są badane na terenie Niemiec – dzięki czemu to, co trafia do soków Dr Gaja, spełnia rygorystyczne wymogi unijne. Jagody pochodzą z naturalnych upraw, dzięki temu sok z jagód goji dr Gaja jest bogaty w składniki odżywcze. Roślina ta jest jednym z trzech najbogatszych źródeł witaminy C na świecie. W kulturze chińskiej goji ceniona jest za swoje dobroczynne działanie.
Produkt powstaje zgodnie z europejskimi i niemieckimi wymogami prawnymi.
Składniki: 100% sok z jagód goji z upraw ekologicznych

Więcej informacji i dostępność TUTAJ

zobacz również:

1. Akcja – Piękna na Jesień – Ranking Kosmetyków
2. Akcja Kulinarna – Blogerzy Smakują!
3. Polecane sklepy ze zdrową żywnością
4. Przepisy naszych czytelników
5. Kulinarne Inspiracje