Kobieta z Pasją Ewelina Czekała – wielka metamorfoza i żywieniowy program dla zdrowia

7 grudnia 2021, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

W ramach akcji KOBIETA Z PASJĄ, rozmawiamy z Eweliną Czekała, ekspertem w dziedzinie odchudzania i zdrowego żywienia. Kobietą, która setkom osób pomogła zredukować kilogramy, zaraża pasją do zdrowego stylu życia.

ewelina czekała

 

Pani Ewelino, wiem, że kilka lat temu nie wyglądała Pani jak dzisiaj, Pani waga wskazywała o ponad 15 kg więcej, jak udało się Pani schudnąć?

E.Cz. : Tak, dokładnie tak to wyglądało, jeszcze 3 lata temu moja waga pokazywała całe 15 kg więcej. Zniechęcona ciągłą walką z ich nadmiarem, zaczynałam odpuszczać. Brakowało mi energii, nie miałam ochoty wstawać z łóżka, nie potrafiłam patrzeć na siebie w lustrze. Tak było do momentu kiedy na jednym z portali społecznościowych zobaczyłam metamorfozę kobiety borykającej sie z problemami zdrowotnymi – moimi problemami,  niedoczynnością tarczycy i hashimoto.
Napisałam do niej z prośbą o pomoc – tak trafiłam do Programu Królów.

Podobno stosowała Pani przez jakiś różne diety, z dość mizernym skutkiem…

E.Cz. : Owszem, próbowałam kilku diet, postów, głodówek, problem w tym, że to były typowe diety – na chwilę – z efektem jojo.
Ja potrzebowałam zmienić swoje nawyki, nauczyć się co jeść, jak komponować posiłki, ponieważ to jedyny sposób, aby nie tylko zredukować wagę, ale aby ją potem utrzymać

Pani przygoda z odchudzaniem i zdrowym żywieniem ukierunkowała się więc na konkretny program żywieniowy, proszę opowiedzieć ile on trwa i na czym polega?

E.Cz. : Program Królów – autorski program Grzegorza i Radosława Króla. To nie jest typowa dieta. To 14 tygodni nauki – jak jeść dużo i do syta. Przede wszystkim zdrowo.
Zaczynamy od 7-dniowego detoksu, aby oczyścić organizm. W każdym kolejnym tygodniu dochodzą nowe produkty. Jemy bardzo dużo warzyw, ale nie tylko, jest również min. mięso, ryby, czy czekolada.  Dzięki temu uczymy się swojego ciała. Wiemy, które produkty służą Nam bardziej, a które mniej ale co najważniejsze, nigdy nie chodzimy głodni.
Lista produktów na każdy z tych tygodni jest bardzo bogata. Ogromną zaletą programu jest to, że z tej listy wybieramy to co lubimy i co nam smakuje. Oprócz listy, co tydzień otrzymujemy dostęp do zamkniętej grupy na facebooku – grupy z przepisami, inspiracjami na posiłki skomponowane z produktów w danym tygodniu. Możemy więc gotować według własnych pomysłów lub korzystać z gotowych przepisów. Kolejny ważny punkt Programu to opieka Eksperta oraz grupa wsparcia messenger. Mamy przez cały czas indywidualną opiekę – co poniedziałek wysyłamy do tej osoby wagę, uzyskując wskazówki na kolejny tydzień.
Ostatni element to produkty firmy Juice Plus, firmy, która od 50 lat produkuje naturalne suplementy zdrowej zbilansowanej diety. Są one naturalnego pochodzenia, przede wszystkim przebadane i certyfikowane. Najpopularniejsze są z pewnością koktajle.

Jakie występują smaki tych produktów głównie koktajli?

E.Cz. : Koktajl to bardzo szybki i smaczny posiłek. Występuje w dwóch smakach : waniliowym oraz czekoladowym, jest też opcja zamówienia po połowie z każdego smaku. Jest to pełnowartościowy posiłek, który z pewnością zadowoli każdego łasucha.

Czy podczas detoksu i potem przez dalszy okres należy stosować suplementy?

E.Cz. : Produkty można stosować od pierwszego dnia Programu – więc tak, używamy ich podczas detoksu. Po skończonym Programie jest stabilizacja – czyli wychodzenie z diety, dzięki temu nie ma efektuu jo-jo. Nie ma konieczności suplementacji po 14stu tygodniach, jednak wiele osób wprowadza je na stałe do swojego menu, dlatego, że fantastycznie wzmacniają naszą skórę, włosy i paznokcie, a także uzupełniają lukę miedzy tym co jesteśmy w stanie każdego dnia zjeść – a tym co jeść powinniśmy. Odżywiają Nasz organizm uzupełniając go w witaminy i minerały, makro- i mikroelementy.

Czy ma Pani jakiś pomysł na unikanie słodyczy lub zastępowaniem ich zdrowymi zamiennikami?

E.Cze. : Oczywiście. Mamy mnóstwo zdrowych przepisów na pyszne desery. Szybkie w przygotowaniu min. naleśniki, sernik, pierniczki, ciasta…

Czytelniczki naszego serwisu często poszukują dietetyczne przepisy na dania obiadowe, kolacje, czy również w tym zakresie pomagacie swoim kursantom?

E.Cz. :  Tak jak wspomniałam na Naszych grupach poszczególnych tygodni na facebooku jest mnóstwo przepisów. Albumy są dodatkowo podzielone na kategorie tj śniadania, obiady, dania na wyjście, przekąski, desery.

Jakich kategorycznie produktów powinniśmy unikać? (proszę wspomnieć też o tym, że warto samemu przygotowywać odpowiednio zbilansowane posiłki)

E.Cz. : Białego pieczywa, sami w kilka minut możemy przygotować chlebek np. z otręb i białego sera, w smaku niczym nie odbiega od kupionego w piekarni.
Białego cukru – jest tyle fantastycznych, zdrowych zamienników takich jak erytrol, ksylitol czy miód naturalny.
Gotowych soków czy napojów gazowanych – w kilka chwil możemy zrobić sok ze świeżych owoców.
Dbajmy o siebie, warto samodzielnie przygotować zdrowe, zbilansowane posiłki. Nie zawsze są czasochłonne. To inwestycja w nasze zdrowie, która pozwoli uniknąć wielu chorób.
Otyłość to niestety choroba XXI wieku… Szkoda, że ludzie nie zdają sobie sprawy ze skali tego problemu.

Jakie są Pani ulubione potrawy dietetyczne na zdrowy obiad i śniadania?

E.cz. : oj! ciężko coś wybrać, bo jest ich naprawdę wiele. W moim przypadku śniadanie zastępuje mi koktajl, ale kiedy mam więcej czasu z rana polecam jajecznicę z pieczarkami do niej oczywiście świeże warzywa. To podstawa – bez nich nie zjem żadnego posiłku. Jak widać nawyki wchodzą w krew, haha…
Jeśli chodzi o obiady proponuję kotlety warzywne, a do nich sałatka z ulubionych warzyw.

dietetyczne kotlety warzywne

Kotlety warzywne przepis:

surowe warzywa: pieczarki, cebula, czosnek, papryka – zetrzeć na grubych oczkach na tarce. Dodać koperek, sól morską, pieprz, 4 łyżki  zmielonych otrębów owsianych, 2 jajka.  Połączyć składniki i usmażyć z obu stron na oleju kokosowym.

dietetyczny devolay

Devolay nadziewany papryką, ogórkiem konserwowym oraz ugotowaną pietruszką, obtoczony w jajku oraz otrębach, podsmażony na oliwie z oliwek. Następnie podduszony pod przykryciem na odrobinie wody na małym ogniu. Podany z surówką z ulubionych warzyw.

Z pewnością od czasu do czasu przyjmuje Pani gości, jakie wtedy potrawy można zobaczyć na Pani stole?

E.Cz. : Tak naprawdę wszystkie. Nie ma chyba przepisu, którego nie można byłoby zmodyfikować – tak, aby było smacznie i zdrowo. Na pewno na moim stole królują potrawy zawierające duże ilości warzyw. Nie brakuje również mięs, ryb oraz ciast – oczywiście w Naszej królewskiej wersji.

Czego możemy Pani życzyć na przyszłość?

E.Cz. : Zdrowia oraz abym wyedukowała i pomogła jak największej liczbie osób. To moja pasja i jako Ekspert Programu Królów chcę nią zarażać!

dziękuję za rozmowę i życzę kolejnych wyedukowanych i zarazem zadowolonych osób z programu, który Pani z taką pasją propaguje.

rozmawiała: Małgorzata Kopeć

 

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Jaki pies dla rodziny z małymi dzie…
Również mam yorka i jest bardzo łagodny i lubi dzieci. Moim zdaniem wszystko...
Auto na minuty
Miałam okazję kilka razy skorzystać z takiego wynajmu na minuty i wcale to...
astma u dzieci
Przy astmie nebulizator w domu to podstawa, bo nierzadko podaje się sterydy...
Jak przygotować piersi do karmienia…
Nie ma na to recepty i moim zdaniem nie można się do tego przygotować,...