<![CDATA[urodaizdrowie.pl FORUM - Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/topic/6007/suszenie-grzybow/ Thu, 19 Oct 2023 13:04:01 +0000 PunBB 1.3.4 <![CDATA[Odp: Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164759/#p164759 Pewnie niewiele by z nich zostało, więc to nieopłacalna sprawa wink

]]> Thu, 19 Oct 2023 13:04:01 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164759/#p164759 <![CDATA[Odp: Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164690/#p164690 Katasia i dałaś mi do myślenia... a co by było, gdyby jednak ususzyć pieczarki? big_smile

]]> Fri, 13 Oct 2023 12:39:15 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164690/#p164690 <![CDATA[Odp: Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164558/#p164558 Każdy grzyb da się wysuszyć, tylko wygląd może być nieciekawy.

]]> Wed, 04 Oct 2023 14:08:03 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164558/#p164558 <![CDATA[Odp: Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164555/#p164555 Ja lubię tylko pieczarki a ich się nie suszy ...

]]> Tue, 03 Oct 2023 15:25:00 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164555/#p164555 <![CDATA[Odp: Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164549/#p164549 Suszę tylko podgrzybki i borowiki, w suszarce do grzybów

]]> Tue, 03 Oct 2023 12:29:14 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164549/#p164549 <![CDATA[Suszenie grzybów]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164548/#p164548 Czy wiedziałyście, że nie wszystkie grzyby nadają się do suszenia? Niektóre z nich uwalniają w tym procesie toksyczne substancje.

Do suszenia nadają się te, które mają suchą skórkę kapelusza. Nie nadają się blaszkowe, ponieważ tracą podczas wysychania swój smak. Nie wolno natomiast suszyć rydzów - podczas tego procesu białko w nich zawarte uwalnia toksyny.

Jakie grzyby Wy suszycie i jaką metodą?
Jak je najlepiej przechowywać, aby zimą cieszyć się pięknym, leśnym aromatem?

]]> Tue, 03 Oct 2023 11:44:52 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/164548/#p164548