https://urodaizdrowie.pl/forum/topic/1977/pieczenie-chleba/ Fri, 14 Jun 2024 04:42:19 +0000 PunBB 1.3.4 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/166893/#p166893 Pieczenie chleba w domu po prostu się opłaca, i jest co najmniej dwa razy tańsze niż kupowane w sklepie. Przygotowanie i pieczenie chleba wymaga od nas jedynie dobrej mąki i sprawdzonego przepisu. Warto nauczyć się wypiekać choćby jeden rodzaj pieczywa, co pomoże nam nie tylko w generowaniu codziennych oszczędności, ale przede wszystkim będzie wspierało nasze zdrowie i  naszych bliskich.

]]> Fri, 14 Jun 2024 04:42:19 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/166893/#p166893 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/159397/#p159397 Próbowałam piec chleb, ale nie bardzo mi wychodził. Dużo pracy i składników, naprawdę wygodniej wejść do piekarni i kupić, tym bardziej, że wybór duży

]]> Thu, 11 Aug 2022 11:12:00 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/159397/#p159397 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/152831/#p152831 Jak robicie zakwas?
I czy jak pieczecie chlebek w piekarniku, to wstawiacie naczynie z wodą? Bo od tych filmików na you tube to ja już całkiem kręćka dostałam. Każdy robi coś inaczej. Pod przykryciem, bez przykrycia, smaruje wodą, wlewa wodę, wstawia wodę, nie daje wody.

]]> Mon, 19 Apr 2021 22:42:35 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/152831/#p152831 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/150847/#p150847 Ja piekę chleb od dawna, niestety po takich ze sklepu miałam mega wzdęcia. Wolę upiec w domu i wiedzieć, co jest w środku. Najczęściej kupuje mąkę pełne ziarno, robię zakwas i potem na tym zakwasie piekę chleb 2-3 razy w tygodniu.

]]> Fri, 31 Jul 2020 11:47:10 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/150847/#p150847 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/149210/#p149210 Właśnie z powodu epidemii ludzie wykupili drożdże ze sklepów, tak jakby piekarnie nie piekły chleba;) Chyba że myślą, że jak mają więcej czasu to nauczą się zdrowszy chleb piec:)

]]> Fri, 03 Apr 2020 14:10:28 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/149210/#p149210 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/139713/#p139713 mi na samej mące razowej chleb slabo wyrósl, polecam zmieszac ze zwykła pszenną, ladnie rośnie wtedy

]]> Tue, 14 Nov 2017 09:42:01 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/139713/#p139713 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/139574/#p139574 Mi się wydaje, że dobrym pomysłem może być poszukanie odpowiedzi w Internecie. Bardzo często się to sprawdza.

]]> Fri, 03 Nov 2017 19:37:30 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/139574/#p139574 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/137948/#p137948 Wczoraj robiłam chlebek gryczany. Był bez drożdży i świetnie mi wyszedł.

]]> Mon, 11 Sep 2017 12:20:26 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/137948/#p137948 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/136987/#p136987 mąka żytnia i najlepiej wychodzi oczywiście w piecu chlebowym, ale na taki luksus już mało kto może sobie pozwolić, dlatego ja zawsze uciekam się do babci, kiedy marzy mi się domowy chleb babcia miesi ciasto w jakiś magiczny sposób, a przynajmniej tak uważa

]]> Sat, 12 Aug 2017 17:21:24 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/136987/#p136987 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/134018/#p134018 Piekę chleb ze slonecznikiem. Mało składników, szybki w przygotowaniu, a jaki smaczny! Je się go bez dodatków.

]]> Thu, 01 Jun 2017 09:23:40 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/134018/#p134018 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/124008/#p124008 Hej
Przypomniał mi się właśnie ciekawy artykuł, jest tam wątek odnośnie mąki

]]> Thu, 22 Dec 2016 15:31:11 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/124008/#p124008 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/123988/#p123988 Szczerze mówiąc, nigdy nie piekłam chleba. Ale czytałam ostatnio o mące kokosowej . Podobno jest dobra też właśnie do pieczenia chleba, ciast, robienia naleśników itd.

]]> Thu, 22 Dec 2016 13:09:22 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/123988/#p123988 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/121402/#p121402 Ja już od dobrych 5 miesięcy piekę własnoręcznie chleb i powiem Wam, ze czuję dużą róznicę nie tylko w jego smaku, ale także trwałości, bo mój chleb nie pleśnieje po kilku dniach i bez problemu wytrzymuje tydzień czasu, gdy upiekę go więcej, bo wiem, że w tygodniu nie będe miała czasu na pieczenie chleba. W przypadku chleba istotną kwestią jest dobra mąka. Jest zdrowa i do tego dostępna w dużych opakowaniach i dzięki temu ekonomiczna. Pieczenie chleba wcale nie jest trudne i pracochłonne, a dzięki temu wiecie co jecie.

]]> Tue, 15 Nov 2016 15:04:01 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/121402/#p121402 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/87605/#p87605 W sklepach są dostępne specjalne mąki do wypieku chleba wraz z przepisem na opakowaniu Ja najczęściej mieszam mąkę graham z żytnią razową, ale nie robię w automacie tylko ręcznie

]]> Wed, 10 Jun 2015 12:36:41 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/87605/#p87605 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/87554/#p87554 Najlepsza jest mąka żytnia razowa, można też kupić gotowe mieszanki.

]]> Wed, 10 Jun 2015 09:54:15 +0000 https://urodaizdrowie.pl/forum/post/87554/#p87554