2025-07-23T23:38:59Z PunBB https://urodaizdrowie.pl/forum/topic/5289/bigos-inaczej/ Też lubię bez mięsa. I obie wersje, klasyczną oraz z dodatkiem koncentratu. Jeśli robię tę drugą, musi go być dużo, mimo że niektórzy uznają to za profanację. Z samej słodkiej, z mieszanej, tylko z kwaśnej - wszystkie są świetne, choć najbardziej lubię z kwaśnej. Czasem dodaję jałowca albo suszone śliwki. Czasami najpierw podsmażam cebulkę i tartą marchew, potem wrzucam kapustę, innym razem zaczynam od gotowania kapusty. Niby jedna potrawa, a tyle wariantów.

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/3098/ 2025-07-23T23:38:59Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/168929/#p168929 Grzyby opieczone na patelni w dobrze przyprawionej panierce fajnie zastępują mięso i nadają ten smaczek..

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/46908/ 2025-03-10T12:30:19Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/168261/#p168261 Ja robię bigos bez mięsa,  wg dawnego przepisu

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/22016/ 2023-01-17T20:33:17Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/162085/#p162085 Zamiast grzybów leśnych dodaję obsmażone boczniaki

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/9840/ 2022-02-15T11:04:56Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/156087/#p156087 U mnie jest dodawany podprażony czosnek w plastrach, fajnie ożywia smak:)

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/47783/ 2022-02-15T10:49:54Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/156080/#p156080 Ja lubię taki bardziej  korzenny smak bigosu, i często dodaję szczyptę ... przyprawy do pierników;)

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/14596/ 2022-02-14T10:46:45Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/156050/#p156050 Wczoraj gotowałam bigos i wyszedł bardzo dobry z dodatkiem sosu grzybowego zamiast zasmażki...
A jakie macie swoje sposoby na smaczny bigos?

]]> https://urodaizdrowie.pl/forum/user/22016/ 2022-02-14T10:10:28Z https://urodaizdrowie.pl/forum/post/156042/#p156042