Na początek kilka informacji o firmie:
Wawel SA to jeden z najstarszych i najbardziej znanych producentów słodyczy w Polsce, którego tradycje sięgają końca XIX wieku. Firma specjalizuje się w produkcji wyrobów z ciemnej czekolady deserowej oraz czekoladek z nadzieniami. Najbardziej znane produkty w ofercie firmy to: Kasztanki, Malaga, Tiki Taki, Michałki oraz Mieszanka Krakowska. Produkcja oparta jest o sprawdzone receptury, a wykorzystywane surowce są najwyższej jakości i poddawane szczegółowej kontroli. Wawel SA od kilku lat posiada certyfikowany System Zarządzania Jakością zgodny z normą ISO 9001: 2000. Ponadto, dla zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego wyrobów, wdrożono system HACCP. Główna siedziba firmy mieści się w Krakowie. Od 1998 spółka notowana jest na GPW w Warszawie. W 2008 r. firma powołała fundację „Wawel z Rodziną”, której głównym celem jest wspieranie polskich rodzin, a także osób i instytucji, sprawujących opiekę zastępczą nad dziećmi.
Producent tak pisze o Cukierkach Bakaliowych:
Na dzień pełen wrażeń potrzebujesz całej paczki pożywnych Cukierków Bakaliowych! To bogata kompozycja orzechów arachidowych, wiórków kokosowych, sezamu, rodzynek i skórki pomarańczy ukrytych w ciemnym wyśmienitym nadzieniu, oblanych pyszną deserową czekoladą. A wszystko dzięki odpowiednim proporcjom składników. To ważny element nie tylko w produkcji cukierków, ale także w kuchni. Więcej o tym z pewnością wiedzą uczestnicy Kulinarnego Pucharu Polski. Zmagania będą toczyć się w Poznaniu od 9 do 10 października. Więcej informacji na kpp.mtp.pl/pl.
Moja opinia o cukierkach z Wawelu:
+Ładne opakowanie, świetny design, kolory na opakowaniu komponują się świetnie. Opakowanie zachęca mnie do zakupu tego produktu
+Cukierki zapakowane w papierek, łatwe do otwarcia
+Cukierek oblany czekoladą deserową
+Nadzienie cukierka to twardsza masa w składzie której znajdują się orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe, sezam, skórka z pomarańczy
+Cukierek miękki, łatwo rozpływa się w ustach, nie kruszy się i nie osypuje, tworzy zwartą całość
+Dość wyraźnie czuć rodzynki i orzechy, po zjedzeniu cukierka czuję również w ustach jakiś alkohol co nadaje cukierkom wyrazistości i ciekawego smaku
-Mam wrażenie że wyczuwam cukier, mogłoby być go mniej i bardziej rozpuszczony…
+Cukierki są lekko za słodkie jak dla mnie, jednak nie powiedziałabym że mdłe
+Podoba mi się ten wyraźny smak rodzynek i skórki pomarańczowej, oraz posmak alkoholu (ja coś takiego czuję):)
Oceniam: +8/9
Świetnie jest oceniać takie pyszne produkty! Osobiście bardzo lubię przysmaki z Wawelu i cieszę się że mam możliwość testowania jesiennych nowości!
testowanie musiało być przyjemnością ;D