Zupa ze śliwek
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
– 700 g śliwek węgierek
– 250 g makaronu świderki
– cukier
– szczypta cynamonu
– śmietana
Przygotowanie:
Śliwki myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Zalewamy 2 litrami wody, słodzimy do smaku i gotujemy około 30 minut, doprawiamy cynamonem. W między czasie gotujemy makaron. Ugotowaną zupę miksujemy. Podajemy z makaronem, zabieloną śmietaną, można też jeść bez śmietany. Na upały najlepsza jest na zimno, ale równie pyszna jest na gorąco.
