składniki:
wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować na parze lub w małej ilości osolonej wody. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Gorące ziemniaki zmielić przez maszynkę,dodać surowe jajka, posiekane orzechy, smażoną cebulę, starty czosnek i sól. Wszystko dokładnie wymieszać. Z masy formować małe kulki, obtaczać je w bułce i smażyć na maśle. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś… |
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Sezon na szpargi w pelni |
Zamiast orzechów można wykorzystać siekane migdały – również przepyszne :)