Edytuj profil
Zmień awatar
Skrzynka pocztowa
Dodaj zdjęcie
Dodaj przepis
Dodaj wpis na bloga
Dodaj dowcip
Szukaj użytkownika
Wyloguj
Zaloguj się
Zarejestuj się
Co oznaczają czapeczki przy przepisach? Zobacz
składniki:
1,5 szkl.mąki, 10 dag masła, po 3 łyżki śmietany i cukru, 2 żółtka
masa twarogowa:25 dag truskawek, 50 dag mielonego twarogu, 1 szkl. śmietany 30 %, 2 jajka, 1 szkl. cukru
do dekoracji: 1 galaretka truskawkowa, kilka liści mięty, 50 dag truskawek
Przygotowanie:
- z masła, mąki, cukru, śmietany i żółtek zagnieść ciasto.
- Przygotować masę: 25 dag truskawek umyć, oczyścić i zmiksować. Śmietanę i białka jajek ubić, ale osobno. Połączyć twaróg z cukrem, żółtkami, bitą śmietaną i musem z truskawek. Dodać pianę z białek i wymieszać.
- Dno tortownicy wylepić ciastem. Wyłożyć masę serową. Piec 50 min w temp. 180 st. Wyjąć, ostudzić.
- galaretkę rozpuścić w 1,5 szkl. wrzątku. Tężejącą posmarować sernik. Wierzch udekorować cząstkami umytych truskawek i listkami miety. Schłodzic i wyjąć z formy.
. Dodaj komentarz
Kursy i szkolenia
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś… |
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Sezon na szpargi w pelni |
