Tarta truskawkowa z kremem

Składniki na ciasto:

30 dag mąki

20 dag masła

10 dag cukru pudru

1 jajko

Składniki na krem:

2 budynie śmietankowe

1/2 szklanki cukru pudru

1/2 kostki masła

1,5 szklanki mleka

rum- do smaku

Na wierzch ciasta:

truskawki

Wykonanie:

Z mąki, masła, cukru i jajka zagnieść ciasto i schłodzić je w lodówce. Mleko zagotować z budyniem i schłodzić. Utrzeć masło, cukier, budyń i rum na masę. Ciasto rozwałkować, przełożyć do natłuszczonej formy, nakłuć widelcem i upiec. Na schłodzone ciasto wyłożyć krem i truskawki.