Szczypta sody | Wszystko dla zdrowia i urody, porady kulinarne Uroda i Zdrowie - serwis nie tylko dla kobiet!

Szczypta sody

7 kwietnia 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares
Wodorowęglan sodu – sodium hydrogen carbonate (nazwy zwyczajowe: soda oczyszczona, kwaśny węglan sodu, bikarbonat, dwuwęglan sodu, NaHCO3) to nieorganiczny związek chemiczny, wodorosól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała substancja krystaliczna. Rozkłada się w temperaturze powyżej 60°C i rozpuszcza się w wodzie: w temp. 20°C (9,6g/100cm³).

Znajduje wszechstronne zastosowanie w naszych domach, oto podstawowe możliwości:

Dom:

1. Aby usunąć nieprzyjemne zapachy w naczyniach np. po mleku, w termosie, w popielniczce itp. wystarczy przepłukać naczynie gorącą wodą z dodatkiem 2-3 łyżeczek sody. Podobnie usuwa zapachy ryb i cebuli z naczyń kuchennych, z drewnianych desek do krojenia oraz z dłoni, które należy wypłukać w wodzie z sodą.
2. Soda usuwa też nieprzyjemny zapach z lodówki. Wystarczy 1 torebkę (50 g) sody wysypać na mały talerzyk i wstawić do lodówki, następnie po pewnym czasie wymienić. Zużytą sodę spłukać wodą do odpływu zlewozmywaka – tam też zlikwiduje brzydkie zapachy.
3. Nadaje się do czyszczenie srebra i monet. Plastikową misę wyłożyć folią aluminiową i napełnić gorącą wodą, rozpuścić po jednej łyżce sody i soli kuchennej, srebrne przedmioty ułożyć w misce. Po krótkim czasie będą pozbawione ciemnego nalotu. Nie należy stosować do patynowanego srebra oraz przedmiotów posrebrzanych! Wilgotne monety posypać sodą, ostrożnie przetrzeć, wypłukać i osuszyć.
4. Podobnie sodą można wyczyścić stal nierdzewną i chromowane wykończenia – do tego celu użyj mokrej gąbki posypanej sodą. Czyszczone powierzchnie zmyj wodą.
5. Zmieszana z octem spirytusowym jest też wspaniałym środkiem do czyszczenia ceramiki łazienkowej.
6. Sodą lub jej roztworem można również odetkać zlew (do odpływu wsyp szklankę sody i zalej szklanką ciepłego octu).
7. Można również odświeżyć myjki i ściereczki – przesiąknięte nieprzyjemnym zapachem ściereczki, zamocz na kilka godzin w roztworze sody ( 2 łyżeczki na ½ litra wody) i kilku kropel płynu do zmywania. Po wyschnięciu będą jak nowe.
8. Soda pozwala też usunąć przypalony tłuszcz z kuchenki – użyj mokrej gąbki posypanej sodą.
9. Z jej pomocą można umyć kuchenkę mikrofalową – wstaw do kuchenki miskę wody z sodą ( 2 łyżki na 330 ml) i podgrzewaj 2-3 minuty. Wyjmij naczynie i wytrzyj wnętrze do sucha.
10. Przy jej pomocy można także łatwo usunąć przypalone resztki potrawy. Należy zagotować w garnku roztwór sody (1 łyżka na 1 litr wody).
11. Stosowana jest też do odświeżania butów. Należy wsypać proszek do butów i pozostawić na noc (usuwa przykry zapach).
12. Usuwa kamień z doniczek. Należy wstawić doniczki na kilka godzin do ciepłego roztworu sody (1 łyżeczka na 1 litr wody).
13. Dodana wraz z proszkiem do prania do pralki usuwa kamień i wybiela białe tkaniny ( 1 łyżeczka na miarkę proszku).
14. Soda oczyszczona pierze też nie gorzej niż mydło i detergenty. 5-6 łyżek sody wsypać do ciepłej wody, zamieszać, poczekać aż się rozpuści, zanurzyć brudną odzież i pozostawić na 30-40 min. Wygnieść, wypłukać i wysuszyć.

Kuchnia:

1. Soda jest środkiem spulchniającym do wypieków. W Wielkiej Brytanii i USA zamiast proszku do pieczenia używa się sody, np. do babeczek. Na 0,5 kg mąki bierze się 5 g sody, a krótko przed wstawieniem do pieczenia dodaje się 6 łyżek stołowych octu.

2. 1 łyżeczka sody dodana do gotujących zielonych warzyw takich jak, szpinak, fasolka szparagowa, świeża kapusta zapobiegnie ich odbarwieniu się. Dodanie łyżeczki sody na litr wody przy gotowaniu kapusty lub fasoli pozwoli na jej szybsze ugotowanie, zachowanie cennych witamin oraz złagodzenie nieprzyjemnego zapachu.

3. Szczypta sody dodana do białek ułatwia ubijanie piany i powoduje, że piana jest bardziej puszysta.

4. Smak dżemów z bardzo kwaśnych owoców, takich jak: czerwona porzeczka, agrest, śliwki, rabarbar, można złagodzić poprzez dodanie szczypty sody na kilogram owoców.

5. Do mycia owoców na przetwory oraz wszelkich warzyw lepszy jest roztwór sody (1-2 łyżeczki sody na 1 litr wody) niż zwykła woda.

Uroda i zdrowie:

1. Soda zmiękcza wodę, przez co po kąpieli w wodzie z dodatkiem 50-100 g sody każdy będzie się czuł odświeżony, a nawet odmłodzony.

2. Również zmęczonym stopom można sprawić ulgę kilkuminutową kąpielą sodową (3 łyżeczki sody na 10 litrów ciepłej wody).

3. Przy uczuleniu na mydło można myć twarz roztworem sody (4 łyżeczki sody na 5 litrów ciepłej wody).

4. Ból i obrzęk po ugryzieniach owadów szybko ustąpią, jeżeli na ugryzione miejsce nałożymy papkę z sody z wodą.

5. Bywa pomocna przy niestrawności. Należy wypić szklankę wody z rozpuszczoną 1 łyżeczką sody.

6. Ma zastosowania w przypadku opuchnięć i zakażeń okołopaznokciowych (zastrzał).

7. Soda oczyszczona rozpuszczona w cieplej wodzie to także skuteczny sposób na gardło.

8. Jest też domowym sposobem wybielania zębów (sypana na szczoteczkę lub mieszana z pastą do zębów).

9. Domowy sposób na pozbycie się czarnych zaskórników: połącz trochę sody oczyszczonej z identyczną ilością wody i utrzyj w dłoniach na pastę, po czym delikatnie wetrzyj otrzymaną mieszaninę w te miejsca na skórze, w których pojawił sie problem. Po 2-3 min. dokładnie zmyj.

10. Domowa maseczka do skóry trądzikowej: Przygotuj łyżeczkę drożdży kuchennych, łyżkę sody oczyszczonej oraz łyżkę przegotowanej wody. Wymieszaj składniki ze sobą, nałóż na twarz i odczekaj kwadrans, po czym zmyj buzię ciepłą wodą.

posiada właściwości ścierne i czyszczące, świetnie usuwa plamy i przykre zapachy.

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz