Strogonow z kurczaka

24 września 2012, autor: Babciagramolka

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print
  • Email

Bardzo lubię Boeuf Stroganow. Z powodów oczywistych polędwica nie zawsze jest w zasięgu moich możliwości. Zrobiłam w ten sposób pierś z kurczaka. Wyszło coś pysznego!

Czas : 30 minut

Składniki :

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 20 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 250 ml bulionu drobiowego ( może być z kostki )
  • 1 łyżka mąki
  • ½ szklanki słodkiej śmietanki
  • sól
  • pieprz mielony
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim na rumiano mięso. Przełożyć do rondelka. Na pozostały na patelni tłuszcz włożyć pokrojone w plasterki pieczarki, cebulę w piórkach i masło. Smażyć do zarumienienia. Dodać do kurczaka. Wlać bulion. Dusić 20 minut. Doprawić przecierem pomidorowym, solą, pieprzem. Wlać śmietankę .Zagęścić mąką. Podawać posypany natką pietruszki.

Zobacz też:

  1. Kurczak w pomarańczach i jabłkach
  2. Biała kiełbasa  w piwie i miodzie
  3. Pyszne flaczki z kurczaka
  4. Gołąbki leniwe po kawalersku
  5. Kurczak na butelce z piwem



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz

Rozwiąż poprawnie równanie: *


Aleja handlowa

ROC Zestaw wyszczuplający do ciała
Jest to pionierski preparat o działaniu wyszczuplającym, antycellulitowym, nawilżającym - wszystko w jednym!
Cena:
39,98 zł
Masażer stóp i łydek 4D Massager
Perfekcyjny masaż dzięki systemowi rolek i poduszek powietrznych!
Cena:
1990,00 zł
Lovela ZESTAW White + Color do prania 2x5l
Hipoalergiczna seria LOVELA Balsam. Wysoka skuteczność działania i zadowolenia wśród klientów jest wyznacznikiem marki.
Cena:
70 zł
Tabletki i żele powiekszające biust
Marzysz o pięknym, jędrnym biuście? Zajrzyj do sklepu!
Cena:
od 78 zł
Musująca kula do kąpieli
Sklep Secret-soap.com
Cena:
9,90 zł
Rajstopy LILI 20 DEN
Eleganckie, miękkie i wygodne rajstopy gładkie
Cena:
6 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Gdzie wynając autokar w Krakowie?
W Krakowie znajdziesz taką firmę tutaj - - oni mają doświadczonych kierowców, dysponują...
Dieta dla redukcji wagi.
Ja stosuję dietę dukana. Dodatkowo przyjmuję suplement diety therm line man i chodzę...
Promocje na kosmetyki
Właśnie udało mi się kupić Oeparol Hydrosense płyn micelarny do demakijażu, dwupak w...
ogród marzeń
Jeśli zależy Wam na trwałym i pięknym ogrodzie to zróbcie to co ja, czyli...
facebook
[corner-ad id=1]