Składniki: 1 paczka makaronu spaghetti, 0,2 kg. mielonej wołowiny, 2 cebule, 1 duża marchew, 1 por, kostka rosołowa, 2 puszki koncentratu pomidorowego, 10 dkg. startego parmezanu, 5 łyżek oleju, przyprawy wg upodobań.
Na oleju smażymy posiekaną cebulę i mieloną wołowinę. Wrzucamy drobno pokrojoną marchew i pora. Smażymy 15 min., po czym podlewamy 3-4 łyżkami bulionu wymieszanego z koncentratem pomidorowym i przyprawami. Dusimy przez kilka minut. Ugotowany makaron polewamy sosem i posypujemy parmezanem.
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś… |
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Sezon na szpargi w pelni |